■神奈川県・泉橋酒造 とんぼの酒器・湯燗とっくり＆平盃

いつもお世話になります
神奈川県の泉橋酒造さんから
「酒器」が到着しております

とんぼの酒器・湯燗とっくり＆平盃
￥1.500/湯燗とっくり１合（税別）
￥340/平盃（税別）

「燗あがり」という言葉が
あることからもわかるように
日本酒には温めて美味しくなるという
特徴がありますー！！

燗酒は冷酒に比べると
舌で感じるアルコール感が
高まるために
飲むペースも
比較的ゆっくりとなって
酔い方も穏やか...。

でも
素早く体を温めてくれ
胃腸の働きも活発にしてくれるんです

燗を付けることは
ひと手間かけて～もてなす
「おもてなし」の
心がなければできません

お料理とお酒の
相性を考えてひと手間かける...
そんな思いやりが燗酒の美しさですよー

「湯燗とっくり」は
熱湯を外側の容器に入れ
お酒を内側の徳利に入れて使います

取っ手付きなので
お湯を入れても熱くなく安全に使えます

日本酒を温めて味わうと
冷酒の時には潜んでいたアミノ酸
コハク酸や乳酸などの
さまざまな成分が際立ち
日本酒が本来持っている
米の旨味や甘み
ほどよい酸味などが
立ち上ってきますー

この豊かな味の広がりによって
さまざまな料理の味を
引き立てる良き食中酒と
なってくれるのが燗酒の魅力なんです！！

とんぼの平盃も
かわいくて～おしゃれです！！

■静岡県・三和酒造 臥龍梅・純米大吟醸 五百万石

いつもお世話になります
静岡県の三和酒造さんから
お酒が到着しております

臥龍梅・純米大吟醸　五百万石
￥3.600/1800ml（税別）

富山県産の「五百万石」を
４５％と高精白した純米大吟醸です

このお酒は「臥龍梅」ブランドの
平成２６年度醸造の新ラインナップで
新米新酒しぼりたての
生貯蔵原酒タイプですー！！

「五百万石」特有のキリリとした飲み口と
「臥龍梅」ならではの芳醇な含み香
味の奥行きと深みを堪能できる
コストパフォーマンスに優れた１本です！！

今回限りのリミテッド・エディションです

■静岡県・富士高砂酒造 駿州中屋・純米酒 辛口

いつもお世話になります
静岡県の富士高砂酒造さんから
お酒が到着しております

駿州中屋・純米酒　辛口
￥2.000/1800ml（税別）

麹米に「五百万石」を
掛米に「山田錦」と「美山錦」をつかい
６０％精米した
日本酒度+１０の辛口酒ですー！！

この辛口酒には
しっかりとした旨みが詰っていて
味わいは肴を選ばない
懐の広さと飲み飽きしない香味が
とっても素晴らしいですよ...。

価格もリーズナブルですー

■神奈川県・泉橋酒造 いづみ橋・純米吟醸 雪だるま うすにごり～粉雪

いつもお世話になります
神奈川県の泉橋酒造さんから
お酒が到着しております

いづみ橋・純米吟醸　雪だるま　うすにごり～粉雪
￥3.000/1800ml（税別）

海老名産の「山田錦」を
６０％精米したお酒です～

よりさわやかなお酒を求めて
昨年度より「協会７０１号酵母」に
なっていますよ～！！

はらはら～と
粉雪が舞うような
繊細なイメージの
純米吟醸酒

その味わいは
さわやかで
とてもやさしい...のですよ

どなたにでも
よろこんでいただける
おすすめの
「うすにごり」タイプのお酒です！！

■宮城県・金の井酒造 綿屋・純米酒 綿屋倶楽部 黒澤米

いつもお世話になります
宮城県の金の井酒造さんから
お酒が到着しております

綿屋・純米酒　綿屋倶楽部　黒澤米
￥2.700/1800ml ￥1.350/720ml （税別）

有機栽培の先駆け的存在で
長年培った有機栽培技術と
蓄積されたデータを駆使し
数十年もの間一切農薬を与えずに
米づくりをしている「黒澤家」

その「黒澤家」が作った
「ひとめぼれ」の変異種を
無農薬有機栽培したお米
「おもてなし」を
６０％精米した純米酒です！！

「黒澤家」が作ったから
「黒澤米」と呼ばれていますよー

とっても力強くパワフルでありながらも
やさしく柔らかい口当たりが魅力

「綿屋」と「黒澤家」の
コラボをお楽しみいただける
「綿屋倶楽部」としての
リリースです！！

■静岡県・富士高砂酒造 駿州中屋・純米吟醸 山田錦 生酒

いつもお世話になります
静岡県の富士高砂酒造さんから
お酒が到着しております

駿州中屋・純米吟醸　山田錦　生酒
￥2.820/1800ml（税別）

酒名は江戸時代の創業時から
親しまれた蔵の屋号から
「駿州中屋」と名付けられています！！

このお酒は
兵庫県産の「山田錦」を
５０％精米した純米吟醸で

フレッシュな吟醸香に
マイルドな「山田錦」の旨みが
調和した生酒タイプです

クリアで軽快な喉ごし
美しい余韻に浸ることができますよー

■福井県・加藤吉平商店 梵・純米大吟醸 艶

いつもお世話になります
福井県の加藤吉平商店さんから
お酒が到着しております

梵・純米大吟醸　艶
￥3.300/1800ml（税別）

「山田錦」を５０％精米した
純米大吟醸の「艶（つや）」は
おだやかで～上品な香りが人気です！！

豊富な「梵」の
ラインナップのなかでも
特に人気のお酒となっています

マイナス５℃で
１年以上じっくり熟成させた
華やかな香りと
幅のある味わいが特徴です！！

季節折々の
料理とベストマッチですよー

■山口県・澄川酒造場 東洋美人・純米吟醸 大辛口

いつもお世話になります
山口県の澄川酒造場さんから
お酒が到着しております

東洋美人・純米吟醸　大辛口
￥2.900/1800ml（税別）

「冬の大定番」辛口酒です！！

この夏にご好評いただきました
チェッカーフラッグ・ラベルの
東洋美人さんの「大辛口」

この冬からは
純米吟醸・大辛口として
ラベルデザインも一新して
リリースされましたよ！！

山口県産の「山田錦」を５５％精米し
自家培養の「９号系酵母」で醸した
「大辛口」の純米吟醸ですー

このお酒は～
単に..辛いだけのお酒ではなく
そのなかに「旨み」が
十分に表現されている
秀逸な「辛口酒」に
仕上がっていますよ！！

■三重県・森喜酒造場 るみ子の酒・純米酒 るみ子のお燗

いつもお世話になります
三重県の森喜酒造場さんから
お酒が到着しております

るみ子の酒・純米酒　るみ子のお燗
￥2.650/1800ml（税別）

麹米に阿波の「山田錦」を
掛け米には長野産の
「ひとごこち」をつかい
それぞれ６０％精米した純米酒で
「協会７号酵母」で醸しています

香りはほのかで～
しっかりとした
飲み応えのある酒質に
仕上がっています！！

まんが「蔵人」を描いている
尾瀬あきら氏の
ラベルデザインも印象的ですね！！

これからの季節に
ぜひオススメの１本ですー！！

■新潟県・青木酒造 鶴齢・特別純米酒 越淡麗 生原酒 ２５年度醸造

いつもお世話になります
新潟県の青木酒造さんから
お酒が到着しております

鶴齢・特別純米酒　越淡麗　生原酒　２５年度醸造
￥3.200/1800ml（税別）

純米酒大賞制定委員会が主催する
第５回「純米酒大賞２０１４」の選考会が
２０１４年１１月１６日に
「東京グリーンパレス」で行われました

選考委員は（敬称略）
高瀬 斉（漫画家）
中野 繁（日本酒プロデューサー）
友田哲郎（日本酒研究家）
谷本 亙（まち＆むら研究所代表）
あおい有紀（酒サムライ＆フードアナリスト）の
以上の５名ですー！！

そして...
「鶴齢」さんの純米酒・山田錦が
みごと！！純米酒部門最高金賞を受賞しました

今回ご紹介のこのお酒は
新潟県の酒米「越淡麗」を
５５％精米した純米酒で
地元の霊峰「巻機山」 の
伏流水にて仕込まれている
無濾過の生原酒タイプです！！

クリアで透明感があり
マイルドでさわやかな旨みと
軽快な酸が見事に調和した
生原酒となっています

「鶴齢」さんの最高傑作と誉れ高い
「越淡麗」の究極の１本では
ないでしょうか！！

■山形県・米鶴酒造 米鶴・純米大吟醸 かっぱの親分

いつもお世話になります
山形県の米鶴酒造さんから
お酒が到着しております

米鶴・純米大吟醸　かっぱの親分
￥2.860/1800mォ（税別）

「米鶴」さんの限定流通品で
人気シリーズ～「かっぱ」の
純米大吟醸バージョンの
入荷ですよ！！

その名も！！

「かっぱの親分」！！

兵庫県産の山田錦を
５０％精米した純米大吟醸で

とっても
エレガントな飲み口の
純米大吟醸なんです～

ほのかに香る
白桃や洋ナシの香りと
なめらかなタッチ！！

スッキリとしていて
キレのあるお酒なんですー

■三重県・安達本家酒造 富士の光・純米生原酒 清 限定別誂え スペシャル・ブレンド

いつもお世話になります
三重県の安達酒造本家さんから
お酒が到着しております！！

富士の光・純米生原酒　清　限定別誂え　スペシャル・ブレンド
￥3.500/1800ml　￥1.750/720ml　（税別）

「富士の光」さんの限定ブランド
「清（せい）」別誂えの
オータム～ウインター・バージョンが
入荷しましたー！！

ブレンダー・安達由晃氏の
匠の技が冴える
スペシャル・リミテッド・エディションです

このお酒は～ひと夏越えた
兵庫県産の「山田錦」で醸した純米酒と
三重県産の「山田錦」で醸した純米大吟醸を
１対１の割合で
ブレンドした生原酒ですよー

やさしく穏やかな香りと
クリアで心地よい酸味

ボディーのしっかりとした旨みと
フレッシュ感を伴いながら
やわらかく爽快なアプローチが
とってもいいです！！

そして
飲み干した後には
熟成ブレンドのお酒が持つ
独創的な満足感に酔い浸れる
マイルド・タッチのお酒ですよー！！

これからの季節...
お燗酒や常温で楽しんでいただくのに
ふさわしい限定酒となっています！！

ラベルデザインも
おしゃれですー！！

■シャンパーニュ ドン・ペリニヨン（Dom Pérignon） ２００４ ギフト・ボックス入正規品

いつもお世話になります
フランスより
シャンパーニュが到着しております

ドン・ペリニヨン（Dom Pérignon） ２００４ ギフト・ボックス入正規品
￥21.000/750ml（シールド未開封品・税別）

ジェームズ・ボンドが好きだったシャンパーニュ
「ドン・ペリニヨン」！！

最新ヴィンテージが入荷しています...

シャンパーニュが
おいしい季節ですねっ

この２００４ヴィンテージは
ぶどうの木は順調にそだち
粒の数と大きさも
すごく充実したんですよ！！

涼しかった８月をふくめて...
ながいあいだ適度な気候に
めぐまれたことにくわえて
収穫前の暑く乾燥した数週間が
このヴィンテージを特徴づけてるー

ぶどうは
すばらしい成熟度と
生育状態を迎えたのです～！！

２００４は...

鼻先でワインが活気づき
ホワイトフルーツと
ドライフラワーの香りに...

だんだんとアーモンド
ココアパウダーの香りが
ミックスされていく～

トースト香がもつ特性により
すべての仕上がりが調和され
完成された円熟の域に到達してる...

口に含むと...

ワインはまたたくまに
濃密でありながらも軽やかに
バランスよく広がり

この上なく究極！！

デリケートながらも
輪郭をもった精密さ

その味わいは

溢れる気品を漂わせ
生命力に満ちた
力強いイメージを貫きとおしてるんですよっ

近年最高のヴィンテージです！！

ご家庭での
この季節かかせない

「おでん」や「おなべ」「焼き魚」などに
あわせてみてはいかがでしょうか...

２００４とベストマッチだと思いますよー

当店の
すべての「ドンペリ」は
品質保証の正規品で
正規価格ですよ～♪

■福井県・黒龍酒造 黒龍・大吟醸 九頭龍

いつもお世話になります
福井県の黒龍酒造さんから
お酒が到着しております

黒龍・大吟醸　九頭龍
￥5.000/1800ml（税別）

このお酒は～黒龍酒造さんの
お燗専用の大吟醸ですよー

とてもやわらかく
やさしいタッチの大吟醸で...
お燗にすると心地よい酸味が
優雅な至福の時を感じさせてくれますね

今までの大吟醸の概念をくつがえす
画期的な「お燗酒」となっていますよ！！

さらに～
高級感あふれる
ビロードラベルもかっこいいですー

■山形県・酒田酒造 上喜元・純米吟醸 雄山錦 米ラベル

いつもお世話になります
山形県の酒田酒造さんから
お酒が到着しております

上喜元・純米吟醸　雄山錦　米ラベル
￥2.720/1800ml（税別）

お米のラベルが～とってもかわいい～
「上喜元」♪*☆

富山県生まれのお米
「雄山錦」をつかった
上喜元の人気酒ですー！！

「雄山錦」は...
「ひだほまれ」と
「秋田酒３３号」の
人工交配によって
生み出されたお米なんですよ...

この「上喜元」のお酒は

ふくらみのある
米の甘みが～

ふわりと
口の中に広がって

コクのある酸味との
バランスが絶妙！！

「雄山錦」らしさが
冴えてる～
純米吟醸酒ですよー♪