◆日本酒◆長野県・宮島酒店 斬九郎 純米生原酒 金紋錦八十 ＆ 特別純米酒 生酒

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
通常は「信濃錦」を醸造されている蔵元・宮島酒店さんの
限定流通ブランド「斬九郎（ざんくろう）」ブランドが２種類入荷しました

斬九郎　純米生原酒　金紋錦八十　八十金紋　飯島町産契約栽培「金紋錦」
￥2.800/1800ml　￥1.400/720ml　（税別）

長野県飯島町産で特別契約栽培された「金紋錦」を１００％使用し、
麹/掛ともに８０％精米して醸したアルコール度１８．５度の純米生原酒です。
透き通るような透明感を持ち、さらに米の旨みも兼ね備えた珠玉の逸品に仕上がっており、
飲み干したあとの充実感と杯を重ねるたびに新たな日本酒の可能性を体感できる唯一無二の金紋酒で、
今後の熟成においてもポテンシャルが高いので期待を裏切らない至高の純米酒と言えるでしょう。

斬九郎　特別純米酒　生酒　上伊那産美山錦６１
￥2.360/1800ml（税別）

減農薬栽培された長野県の上伊那産「美山錦」を１００%使用して６１％精米した純米酒の生酒バージョンです。
協会「１１号酵母」を使用し醸すことで、フルーティーで心地よいリンゴ酸と、
辛口酒特有のシャープなキレが見事に調和し、
また、生酒ならではの円やかな旨みが食欲を掻かきたてる見事な純米酒となっております。

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◆日本酒◆福岡県・みいの寿 三井の寿 純米吟醸 夏純吟 チカーラ Cicala イタリアン・ラベル・シリーズ 限定品 夏の日本酒

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
夏の日本酒が入荷しました。

三井の寿　純米吟醸　夏純吟　チカーラ　Cicala　イタリアン・ラベル・シリーズ　限定品　夏の日本酒
￥2.600/1800ml　￥1.300/720ml　（税別）

酒名の「チカーラ（Cicala）」とはイタリア語でセミのことです。
茶色い瓶に詰めて木にとまっているセミをイメージしコーデュネイトした夏の日本酒です。
リンゴ酸高生産の特許出願中の「夢酵母」を使用して醸していて、
リンゴ酸は果実のリンゴと一緒で、冷やすとキリッとした酒質になり、
常温では優しい「甘味」を表現してくれるのです。
醸造後に１度火入れしたフレッシュ感のある生詰酒ですので、
よく冷やしてお召し上がりください。この夏にぴったりの非常に爽やかな味わいです！！
「三井の寿」さんの限定流通イタリアン・ラベル・シリーズの夏バージョンになります。

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◆日本酒◆長野県・黒澤酒造 黒澤 純米夏生YSP ＆ きもと純米酒 穂積

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
夏の日本酒の入荷案内です！！

黒澤　純米酒　夏生　生酒　YSP　各限定５４０本蔵出
￥2.300/1800ml　￥1.180/720ml　（税別）

長野県産ひとごこち１００％使用し「K1401」吟醸酵母で醸した
生もと純米で清流を泳ぐ佐久鯉のように清らかな力強さ
甘酸のバランス良く軽快ながら味わい豊かで夏に飲んで頂きたい純米生酒です

黒澤　きもと純米酒　穂積　各限定６００本蔵出
￥2.500/1800ml　￥1.250/720ml　（税別）

自社栽培米「ひとごこち」を１００％使用し蔵付酵母で醸しました
穂積の地で、穂を積み歴史を積み・経験を積み自社栽培米を使用し、
舞い降りた蔵付酵母で醸した原点回帰の純米酒。
今年は独特な酸が冴えます

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◆日本酒◆岩手県・南部美人 南部美人 純米吟醸 酒未来 「十四代」醸造元・高木酒造が育種した酒米「酒未来」１００％使用

本日２回目の入荷酒のご紹介です。

南部美人　純米吟醸　酒未来　「十四代」醸造元・高木酒造が育種した酒米「酒未来」１００％使用
￥3.300/1800ml　￥1.800/720ml　（税別）

山形県の「十四代」醸造元・高木酒造さんの高木辰五郎さんが交配から育種まで
１８年の歳月をかけて研究開発を手掛けたお米「酒未来」を１００%使用した
「南部美人」ビューティーシリーズの新ラインナップです。

「酒未来」を麹/掛ともに５０％精米し、大吟醸など高級酒向けの優れた酵母
「明利Ｍ３１０」を使用して醸した純米吟醸の火入れタイプです。

近未来的を意識した「南部美人」さんのビューティーシリーズの新商品らしく、
フルーティーでジューシーな飲み口が印象的！！

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◆日本酒◆岐阜県・林本店 百十郎 純米吟醸 青波 BlueWave 夏の日本酒

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
夏の日本酒の入荷です。

百十郎　純米吟醸　青波　BlueWave　夏の日本酒
￥2.400/1800ml　￥1.300/720ml　（税別）

「五百万石」を６０％精米し「岐阜Ｇ酵母」で醸した夏の日本酒です。
非常にサラリとしたテクスチャー。
ほのかな旨みと酸がボリューム感のある苦みで流れるように口中で心地よくキレ上がり、
まさに淡麗ドライの流儀を感じさせる一本となっております。

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◆日本酒◆宮城県・新澤酒造店 愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋 夏の日本酒

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
夏の日本酒の入荷です！！

愛宕の松　純米吟醸　ひと夏の恋　夏の日本酒
￥2.700/1800ml　￥1.700/720ml　（税別）

宮城県産の「ひとめぼれ」を麹/掛ともに５５％精米し
「宮城酵母」で醸した夏季限定の純米吟醸の夏酒です。
グレープフルーツを連想させる柑橘系の心地よい酸味と控えめな甘さが、
来たるべき夏の爽やかさと透明感を漂わせて演出してくれます。

口当たりはスムーズでメロンやバナナのような果実香が穏やかに広がり
非常に後味の良い純米吟醸に仕上がっています。

ラベルのハートマークが可愛くてキュートです。

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◆日本酒◆山形県・米鶴酒造 米鶴 純米酒 蛍ラベル 夏の日本酒

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

米鶴　純米酒　蛍ラベル　夏の日本酒
￥2.540/1800ml　￥1.270/720ml　（税別）

山形県産の「出羽の里」と「出羽きらり」を
それぞれ６５％精米し「山形酵母」で醸した夏の純米酒です。
ゲンジボタル、ヘイケボタル、ヒメボタル、クロマドボタルの４種類の蛍が
蔵の近くでは生息しています。

ここでご紹介する米鶴酒造さんの「純米酒・蛍ラベル」は、
中味のアルコール度数は１４度ですが、このままでは少し味が濃く感じますので、
氷を１個～２個浮かべて飲んだ時にさわやかな味わいとなるような、
これまでになかった純米酒の世界を実現しています。

飲みごたえのある口あたりの純米酒です。これからの暑い季節には、
氷を入れて飲む「オンザロック」がオススメですよー！！

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◆焼酎◆鹿児島県・鹿児島酒造 芋焼酎 ALOALO（アロアロ） ２５度 夏焼酎

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です

芋焼酎　ALOALO（アロアロ）　２５度　夏焼酎
￥2.219/1800ml　￥1.238/720ml　（税別）

原料である「紅さつま」の甘味の特徴を生かしつつ
「黄金千貫」の芋本来の旨さを兼ね揃えた夏向けのこだわりの逸品です！

甘い芋焼酎ならではのロックテイストでストレートな香り、
キリッと爽快な飲み口が南国へとお誘いします。

是非夏の行楽行事やBBQなど多様に御活用頂ければと思います。
今年の夏も爽快ロックでお楽しみ下さい！

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◆日本酒◆三重県・清水清三郎商店 作 純米吟醸 恵乃智（めぐみのとも）中取り

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

作　純米吟醸　恵乃智（めぐみのとも）中取り
￥2.800/1800ml（税別）

「みえのゆめ」を６０％精米して、「自社保存酵母」で醸した純米吟醸で、
２０１５年８月に開催された「全米日本酒鑑評会」にて、
この「作・純米吟醸/恵乃智」が見事に金賞を受賞しました。

恵乃智は２０１３年までは「料飲店」向けの専用限定酒でしたが、
一般の愛飲家の方にも是非ともこの優れた日本酒を、家庭でも味わっていただきたいという
蔵元の意向から一般販売できるようになった日本酒でもあるんです。

穏やかに柔らかく薫る吟醸香と、どこまでも美しく感じるマイルドな旨みが融合し、
最上級の純米酒ワールドへと誘ってくれます。スッキリとした辛口タイプですので
毎日の晩酌に最適な日本酒ではないでしょうか。

こちらは高品質の中取りバージョンです。

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◆日本酒◆神奈川県・泉橋酒造 いづみ橋 純米生原酒 夏ヤゴ 山田錦 ブルー

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
夏の日本酒の入荷です！！

いづみ橋　純米生原酒　夏ヤゴ　山田錦　ブルー
￥2.900/1800ml　￥1.500/720ml　（税別）

「ヤゴ」が健康に育つ環境作りが、よい酒米の栽培土壌になります。
そんなよい田んぼで育てた酒米で出来あがった純米生原酒です。
泉橋酒造さんの地元・神奈川県の海老名市で栽培された「山田錦」を麹/掛共に使用し
６５％精米した夏季定発売の純米生原酒です！！

まだ熟していない青い果実を連想させる仄かな香りが心地よく、
次第に柔らか味を帯びた美しく優雅な吟醸香へと変化してゆきます。
口に含むと心地よい酸がアクセントとなり優しい米の旨みが浸透してゆき、
喉を通過する瞬間にドライなテイストを覚えます。

２杯目はまろみのある米の旨みが全面に出て静かにこのお酒の魅力に包まれてしまいます。
ぜひとも料理と合わせてみたい夏酒のロングセラーです。

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◆日本酒◆福島県・曙酒造 天明 純米吟醸 会津坂下産山田錦タカシ米 生酒（半熟生） BangeYamada Hanjyukunama

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

天明　純米吟醸　会津坂下産山田錦タカシ米　生酒（半熟生）　BangeYamada Hanjyukunama
￥3.100/1800ml　￥1.550/720ml　（税別）

「天明」醸造元の曙酒造蔵元・鈴木孝教さんのご実家の田んぼで栽培された「山田錦」
通称「タカシ米」を５５％精米して「協会９号酵母」で醸し、
生酒のまま瓶詰めされた純米吟醸限定品です。
開栓して盃に注ぐと今にも弾けそうなマスカットを連想させる、
美しくもありながらフレッシュで爽やかな吟醸香が漂い、
生酒を適度に熟成させることによりキュートな酸と瑞々しい旨みが
ベストな調和を描き凝縮された旨みを運んでくれます。
是非とも「天明」蔵人渾身の１本をぜひ味わっていただきたいです。
数量限定品ですのでご購入はお早めに！！

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◆日本酒◆広島県・今田酒造本店 富久長 白麹純米酒 海風土 シーフード・ブルー 夏の酒 小仕込 ６００本限定品

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。
季節はもう夏ですね！！夏の日本酒の入荷です！！

富久長　白麹純米酒　海風土　シーフード・ブルー　夏の酒　小仕込　６００本限定品
￥3.100/1800ml　￥1.550/720ml　（税別）

富久長さんの蔵がある広島県安芸津町は、牡蠣をはじめとする魚介の宝庫です。
地元の海が育む美味しい食材を使った料理、特に洋風のお料理にももっとあうお酒をつくりたい...。
そんな思いから、レモンなどの柑橘を思わせる酸味の爽やかなお酒が出来上がりました。
この「海風土」秘密は白麹です。

食中酒として魚介類のお料理と一緒に楽しまれるのがオススメです。
こちらは、総米７５０キロの小仕込限定バージョンです。
アルコール度数も１３度と、食事と合わせやすい日本酒を造りたい
という酒蔵のコンセプトから誕生しました。

夏酒バージョンは1800ml/720mlともに６００本の限定品です！！

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◆日本酒◆茨城県・来福酒造 来福 Ｘ（エックス）謎の酒シリーズ ３アイテム

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

来福　Ｘ（エックス）白　にごり　生酒　謎の酒　1800ml　￥2.800

来福酒造さんでは、日本酒の新たな可能性を引き出し、様々な酒を造っております。
チャレンジで生まれたのが謎の酒「Ｘ（エックス）」シリーズです。
原料米等コンポジションなどは非公開となっております。

こちらは「にごり酒」の生酒バージョンとなっており、
たっぷりと絡んだおりの濃醇な旨味、バナナを思わせるフルーティーな香り、
そして爽やかなガス感と素晴らしいバランスの来福Ｘの微発泡にごり酒です。
ワイングラスで飲むなど、飲み方はお好きなスタイルでお楽しみください。

来福　Ｘ（エックス）黒　純米吟醸生原酒　謎の酒　1800ml　￥3.100

生酒ですが常温のままでも、冷酒、熱燗にしてもそれぞれの味わいを感じていただけます。
ワイングラス等にも似合うお酒です。

来福　Ｘ（エックス）赤　純米酒　謎の酒　1800ml

日本酒に決められた飲み方はありません。ぜひ自分流の飲み方を見つけてお楽しみください。
まずは熱めのお燗などはいかがでしょうか？

上記価格はすべて税抜き価格となっております。

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