◆日本酒◆福島県・国権酒造 国権 純米原酒 限定品 夏の日本酒 限定１０００本

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

国権　純米原酒　限定品　夏の日本酒　限定１０００本
\2.700/1800ml（税別）

：「夏の原酒」で毎年ご愛飲いただいている「純米原酒」は、
アルコール分は１７度と高めながら適度な酸味とキリッとした喉越しで飲み飽きしない酒質。
冷やしても常温でも美味しくお飲みいただけますが、
ロック アイスを一片グラスに入れてお飲みいただくのがオススメです。

◆日本酒◆高知県・濱川商店 美丈夫 純米吟醸 弥太郎 SAKE COMPETITION 2017 純米吟醸部門 GOLD受賞酒

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

美丈夫　純米吟醸　弥太郎　SAKE COMPETITION 2017 純米吟醸部門 GOLD受賞酒
￥3.400/1800ml　￥1.700/720ml　（税別）

酒名の「弥太郎」とは、幕末から続く諸外国の汽船会社などとの激しい戦いを制し
「東洋の海上王」と異名をとるようになり、世界に名だたる
現在の三菱グループの礎を築いた幕末屈指の経済人・岩崎弥太郎氏の名前です。

この土佐が生んだ名士・弥太郎の名を冠し、高知県独自の酒造好適米「吟の夢」と
県産酵母「CEL酵母」を使用した、高知オールスターズの純米吟醸酒となっております。

「CEL酵母」特有のりんごを思わせる含み香に、吟の夢の特長である
優しい口当たりとキレがバランス良く感じられ、
まさに粋で腕利きな弥太郎をイメージする珠玉の味わいです。

受賞記念SAKE COMPETITION 2017 GOLD首掛け付きです。
全518点出品中堂々の3位に輝きました！！

◆日本酒◆兵庫県・本田商店 龍力 純米吟醸 ドラゴン 黒 Episode２ 兵庫錦１００％使用

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

龍力　純米吟醸　ドラゴン　黒　Episode２　兵庫錦１００％使用
￥2.700/1800ml　￥1.400/720ml　（税別）

五代目蔵元、本田龍祐氏が企画する新しい提案がこの「ドラゴンシリーズ」。
「今までのお酒と少し違う」をテーマに仕込み、
「龍力」王道の大吟醸に何をしたら面白いか?
柔らかくキレのある酒はどんなのか?日々旨いとは何か?などを考え仕込みました。
見た目、名前、味で楽しむ。宴の楽しみを追求し誕生したのがこのシリーズです。

このお酒は「山田錦」と「西海１３４号」を交配し誕生した
酒米新品種「兵庫錦」を６０％精米し「協会９号系」酵母で醸した限定純米吟醸です。
ほのかで柔らかい香りと引き締まった酸をもつ旨みが調和し
味わい深い酒質と喉越しのキレが秀逸です。

◆日本酒◆兵庫県・本田商店 龍力 純米酒 ドラゴン Episode３

本日２回目の入荷酒のご紹介です。地酒屋あさい商店です。

龍力　純米酒　ドラゴン　Episode３
￥2.650/1800ml　￥1.400/720ml　（税別）

「龍力」さんの五代目蔵元である本田龍祐氏が企画する
新しい提案がこの「ドラゴンシリーズ」です！！

「今までのお酒と少し違う」をテーマに仕込み、
「龍力」王道の大吟醸に何をしたら面白いか
柔らかくキレのある酒はどんなのか
日々旨いとは何か?などを考え仕込みました。

見た目、名前、味で楽しむ。
宴の楽しみを追求し誕生したのがこのシリーズです。

兵庫県特Ａ地区産「山田錦」を麹に、減農薬兵庫県産「五百万石」を掛米に使用し、
それぞれ６５％精米しで「協会９号系」酵母で醸したスペシャルな純米酒です。

日々飲みたいフルーティーな日本酒を目指し仕込まれていて、
ラベルも四季を通して飲んでいただきたいという思いが込められたデザインとなっております。

◆日本酒◆神奈川県・泉橋酒造 いづみ橋 純米吟醸 恵 青 海老名産山田錦１００％使用

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

いづみ橋　純米吟醸　恵　青　海老名産山田錦１００％使用
￥2.900/1800ml（税別）

神奈川県の海老名産「山田錦」を１００％使用し
「協会９号」酵母で醸したのち丁寧に「袋しぼり」にて圧搾した純米吟醸です。
日本酒度+7～10の辛口タイプに仕上がっており、きりっとした酒質で、
お野菜、お刺身などに相応しいお酒となっております。

同時入荷として
いづみ橋　純米酒　恵　赤　原酒
￥2.800/1800ml（税別）

神奈川県の海老名産「山田錦」を１００％使用し
丁寧に「袋しぼり」にて圧搾した純米酒の１８度という原酒タイプです。
やや濃厚な原酒となっており、冷酒、又はお燗で、
焼肉やソースなど濃味付けと相性が非常に良いです。

も入荷しておりますので。よろしくお願いいたします。

◆日本酒◆秋田県・齋彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸生原酒 山田穂

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

雪の茅舎　純米吟醸生原酒　山田穂
￥3.800/1800ml（税別）

酒米の「山田穂」は「山田錦」の母方に当たる稀少品種。
その「山田穂」を５５％精米し「蔵内酵母」で醸した純米吟醸の限定生酒タイプです。
この季節の日本酒ならではの軽やかで爽やかな飲み口ではありますが、
スッキリとしたキレが特徴となって酒質を引き締めています。
旨みの幅と奥行きが感じられ、旨さ際立つ日本酒となっています。

◆日本酒◆三重県・清水清三郎商店 作 純米大吟醸 岡山朝日 ５０ SAKE COMPETITION 2017純米大吟醸部門SILVERメダル受賞酒

「いつもお世話になります、地酒屋あさい商店です。

作　純米大吟醸　岡山朝日　５０
SAKE COMPETITION 2017純米大吟醸部門SILVERメダル受賞酒
￥3.900/1800ml　￥1.950/720ml　（税別）

このお酒は元々東京にあります某有名酒店である
「〇せがわ酒店」さんのオリジナル日本酒でしたが
今回、全国の一部の酒店に分けていただけることとなりました
本日当店にもこの限定酒が入荷してきましたのでお知らせします！！

岡山県産の「朝日」を５０％精米して醸した純米大吟醸で、
「作」ブランドらしく華やいだ香りに、綺麗な口当たりと爽やかさを感じる味わいです。
きわめて少量生産の稀少な１本となっておりますのでお見逃しなく。

「SAKE COMPETITION 2017」純米大吟醸部門でSILVERメダルを受賞しています。

1800ml/720mlともに、お一人様いずれか１本までのお買い上げでお願いいたします！！

◆スピリッツ◆京都蒸留所/ジン 季の美（きのび/KINOBI） 京都ドライ・ジン ４５度 箱入

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

季の美（きのび/KINOBI）　京都ドライ・ジン　４５度　箱入
￥5.000/700ml（箱入・税別）

季の美 京都ドライジンは、お米からつくるライススピリッツと
ボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、
伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。
英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。

ジュニパーベリーの効いたロンドンドライスタイルに
「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみいただけます。

通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸溜しますが、
「季の美」の製法は非常に独特です。11種のボタニカルを特性に応じて「ベース（礎）」、
「シトラス（柑）」、「ティー（茶）」、「スパイス（辛）」
「フルーティ＆フローラル（芳）」、「ハーバル（凛）」の6つのグループに分類し、
別々に蒸溜した後にブレンドします。
それぞれの素材を最大限に生かしながら匠の技で絶妙な調和を取る、
これが京都蒸溜所の「雅」製法です。

素材からデザインに至るまで伝統と革新を注ぎ込んで
丁寧につくり上げた雅な世界をお楽しみください。

【テイスティングコメント】
京都の山々の神聖な空気のような透明感。瑞々しい柚子のアロマ、
そして山椒が竹林に漂う霧のように降り注ぎます。
ジュニパーが和のフレーバーにうまく溶け込みフィニッシュにかけて
ジンジャーのスパイスが顔を出します。

◆日本酒◆石川県・鹿野酒造 常きげん 純米大吟醸 Kiss Of Legend キス・オブ・レジェンド オリジナル化粧箱入

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

常きげん　純米大吟醸　Kiss Of Legend キス・オブ・レジェンド　オリジナル化粧箱入
￥5.000/750ml（税別）

元杜氏・農口尚彦氏の酒造りを継承する
７人蔵人が醸し上げている純米大吟醸です！！
兵庫県産の「山田錦」を４０％精米し時間をかけて低温で熟成させた逸品です。

銘酒「Kiss Of Fire」のさらに上をいくこのお酒は、
エレガントな香りと優しい膨らみのある味わいが際立つ限定品となっております。

◆日本酒◆山形県・米鶴酒造 米鶴 純米吟醸 出羽燦々 高畠ワイン シャルドネ樽貯蔵 ２０１７

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

米鶴　純米吟醸　出羽燦々　高畠ワイン　シャルドネ樽貯蔵　２０１７
￥2.571/750ml（税別）

山形県産の「出羽燦々」を、麹・掛ともに５５％精米した純米吟醸です。
同じく山形県にあります、高畠ワインの「シャルドネ樽」で貯蔵した限定出荷のお酒です！！
白ワイン「シャルドネ種」の風味に負けないように、
蔵で丁寧に精米した「出羽燦々」を酸が出やすい造りで仕込んでいます。
樽貯蔵後はバランスの良い味わいになるまで１年間程じっくり寝かせました。
ラベルデザインは、ヴィンテージシャンパンの最高峰「サロン」をイメージしました。
ラベルデザインの「Y」は、「Yonetsuru」の頭文字です。
フルーツ系の香りが心地よく、日本酒とシャルドネ種白ワインとの融合とも言うべき日本酒です。
その複雑さと味わい深さをお楽しみ下さい。

◆日本酒◆山形県・酒田酒造 上喜元 純米吟醸 月夜 夏の日本酒/夏酒

いつもお世話になります。地酒屋あさい商店です。

上喜元　純米吟醸　月夜　夏の日本酒/夏酒
￥2.500/1800ml　￥1.250/720ml　（税別）

秋田県産契約栽培米の「吟の精」を麹に、
富山県南砺産契約栽培米の「山田錦」を掛米に使用し、
それぞれ５５％精米した後「自社酵母」で醸した
「上喜元」ブランドの夏の限定酒です。

開栓し器に注ぐと上品で華やかな香りが立ち上がり、
非常に軽快でスルリとした口当たり。
透明感があり一点の曇りのない澄み切った味わいとなっております。

アルコール度数は１３～１４度とやや低めなのですが
日本酒本来の旨みとボリューム感を持ち合わせているので、
満足感のある夏の秀逸な日本酒に仕上がっています