■長野県・大澤酒造 明鏡止水・純米酒 雄町

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
長野県の大澤酒造さんよりお酒が到着しています

明鏡止水・純米酒　雄町　1800ml

去年より発売しています
この「雄町」を６０％精米した純米酒

すこし熟成させることにより
おだやかな落ち着いたニュアンスの
純米酒に仕上がりました

「雄町」らしい優雅でダイナミックな広がりと
やわらかくやさしいタッチが魅力です

今夜の晩酌に
「明鏡止水」は
いかがですか
～♪*☆(o^∀^o)

■石川県・吉田酒造店 手取川・大吟醸 斗瓶取り 無濾過 露堂々

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
石川県の吉田酒造店さんからお酒が入荷しております

手取川・大吟醸　斗瓶取り　無濾過　露堂々　1800ml

このお酒は大吟醸の「あらばしり」のみを
瓶詰めした限定生酒です～♪*☆(o^∀^o)

しぼりたての
「あらばしり」を斗瓶にとり
マイナス１０度で
半年以上氷温熟成させたもの

日本酒の味のコントラストと
時間とともに移りゆく
華やかな香りを
楽しんでいただける
仕上がりとなっています

今夜の晩酌に...
「手取川」は
いかがですか
～♪*☆(o^∀^o)

■長野県・黒澤酒造 くろさわ・きもと純米生酒 夏生 YSP なかぐみ

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
長野県の黒澤酒造さんからお酒が到着しております

くろさわ・きもと純米生酒　夏生　YSP　なかぐみ　1800ml　720ml

杜氏である黒澤洋平氏のスペシャル・バージョン
夏限定の生酒です～♪*☆(o^∀^o)

長野県産の「美山錦」と
「ひとごこち」をつかって
それぞれ６５％精米して
きもと造りで醸造した１３度という
とてものみやすい・・・日本酒

そしてこの季節
ストレスをかんじることなく
楽しんでいただける酒質となっています

きもと造りの引き締まった「酸」が
まるで上質のアルザスのリースリングワインを
連想させるかのように心地よいです

今夜の晩酌に
「くろさわ」は
いかがですか
～♪*☆(o^∀^o)

■鹿児島県・小牧醸造 小牧・芋焼酎 ２５度

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
鹿児島県の小牧醸造さんからお酒が入荷しております

小牧・芋焼酎　２５度　1800ml

今年の夏は５月から
日本酒では「夏の酒」が本格的にリリースされ
そして気温が上がるにつれ焼酎も去年以上に
動くようになりました...
「夏のアイテム」が好調です～♪

日本酒の「夏の酒」は例年にも増して...
飲食店さんや愛飲家の方
夏のギフトとかにも使っていただくことが多くなり
「夏の酒」はもはやムーヴメントとなり
ぼくたち酒屋や飲食店さんの
夏の看板・マスト・アイテムになりました
お値段もお求めやすい価格設定なので魅力のひとつです

そして
今月から入荷しております焼酎の「小牧」
この焼酎をつくっている小牧醸造さんは
さつま半島の北部にある蔵元さん

「小牧」は
鹿児島県産の新鮮な黄金千貫を
１００％つかい
仕込み水に霊峰紫尾山系の
伏流水を汲み上げて使用

一次仕込み二次仕込みともに
地熱を利用したかめ仕込みの芋焼酎で
独特のまろやかさや味の深み
黒麹仕込による芳醇な香りを楽しむことができます

この季節～
ぜひとも「ロック」や「水割り」で
楽しんでみたい芋焼酎です

今夜の晩酌に
キーンと冷えた「小牧」は
いかがですか～♪*☆(o^∀^o)

■愛知県・山忠本家酒造 義侠・純米吟醸 侶～ともがら

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
愛知県の山忠本家酒造さんからお酒が入荷しております

義侠・純米吟醸　侶～ともがら　720ml



３年から４年ほど前になりますが～
「義侠」さんががブルーの瓶で...

しかも
専用の箱にきらびやかな青い文字で
「侶」と書かれた装丁で
７２０mlをリリースしたのは
センセーショナルでした

あれから数年がたち
今やご家庭のテーブルの上の
日本酒としても
定着しました...

この「侶」

季節を選ばず気品を感じるパッケージデザインと
どなたからも愛される「侶」独自の味わいが
一般の日本酒ファンのみならず
これから日本酒を飲んでみよう！という方まで
幅広く支持されているのがこのお酒です

数年「侶」をメニューに
オン・リストしていただいている
日本料理店さんが

某全国誌に１ページの枠で
紹介された際に・・・

数ある日本酒のなかから
「侶」を推薦していただきました

とてもうれしかったです...
～♪*☆(o^∀^o)



このように...
ご家庭から日本料理店さんまで

「侶」を身近に感じて
親しんでいただけるのは
日本酒が望んでいることだと思いますし

若い年代の日本酒ファンや
これから日本酒を飲んでみたい...
という方には特におすすめの１本です

今夜の晩酌に
義侠の「侶」は
いかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)

■福井県・黒龍酒造 黒龍・大吟醸 丸箱

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
福井県の黒龍酒造さんからお酒が入荷しております

黒龍・大吟醸　丸箱　1800ml

このお酒は1800mlと720mlのアイテムがあるのですが
1800mlだけ写真のように円柱形の箱にはいっています
720mlは通常の四角い箱入りです

装丁からもこの大吟醸は目を引くものです...

味わいは
黒龍さんらしいふくよかな香りと
透明感のあるクリアな酒質
とてもさわやかな印象をあたえてくれる
大吟醸なんですよ...
～♪*☆(o^∀^o)

どなたでも大吟醸を
身近に感じていただけるお酒として
このお酒は大変喜んで
いただけるものだと思います

夏のご贈答に
「さわやかな飲み口」のお酒として
大変喜ばれているお酒でもあるんです～♪

蒸し暑い夏の夜に...
清涼感をあたえてくれる
「黒龍・大吟醸　丸箱」は
いかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)

数が限られておりますので
売り切れの際はご了承願います

■和歌山県・吉村秀雄商店 車坂・純米大吟醸 出品酒 斗瓶取り

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
和歌山県の吉村秀雄商店さんからお酒が到着しています

車坂・純米大吟醸　出品酒　斗瓶取り　1800ml

全国新酒鑑評会への出品用に
兵庫県産の特Ａ地区山田錦を４０精米
長期低温発酵によりつくられた
純米大吟醸の斗瓶取りです

出荷数量もたいへん少なく
なかなかお目にかかることはできません

したがって～
この商品をテイスティングしておりませんので
コメントはかけないのですが...

通常の「出品酒」であっても
酒質のレベルがすごく高いため
さらに！！
その上のランクともなれば
想像を超えたすばらしいものに
まちがいはありません

香りも果実味があり
フルーティーで
なおかつ
芳醇で重厚
そして
デリケートなニュアンスも
併せ持つ優れものだと
思います...

今夜の晩酌に
「車坂」の
究極の逸品は
いかがですか
～♪*☆(o^∀^o)

■高知県・酔鯨酒造 酔鯨・純米吟醸 備前雄町

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
高知県の酔鯨酒造さんからお酒が到着しています

酔鯨・純米吟醸　備前雄町　1800ml

「山田錦」など
多くの酒米の祖先となる「雄町」を
５０％精米した純米吟醸です

「鏡川」最源流域の
湧水を仕込み水に
そして
熊本酵母で低温醸造した
骨太で芳醇な仕上がりになっています

とてもやわらかく
ソフトなタッチと
ふわっと広がるうまみが
なんともいえず...
思わずこのお酒の「虜」になってしまいます

今夜の晩酌に
「酔鯨」はいかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)

■秋田県・齋彌酒造店 雪の芽舎・純米吟醸

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
秋田県の齋彌酒造店さんからお酒が到着しています

雪の芽舎・純米吟醸　1800ml

この純米吟醸は
インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）
での受賞歴もあるお酒で

秋田県の「酒こまち」を５５％精米した
とてもフルーティーで気品のある
すっきりとしたお酒に仕上がっています

この季節～
冷酒でクイっと楽しみたい日本酒です

晩酌に...
「雪の芽舎」は
いかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)

■宮城県・墨廼江酒造 墨廼江・純米吟醸 五百万石

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
宮城県の墨廼江酒造さんからお酒がとどいております

墨廼江・純米吟醸　五百万石　1800ml

毎年ご好評の純米吟醸シリーズです
「山田錦」「雄町」「八反錦」と
この「五百万石」がタイミングをはかって
リリースされます

仕込みも６００キロ前後で
５００本～６００本の限定出荷になり
それぞれがファースト・オーダーで
すべて完売になってしまう人気アイテム

今回の「五百万石」は
あつい夏にぴったりの
さわやかでそして引き締まった酸が
とても心地よいお酒になっていて

この季節...ストレスを感じることなく
日本酒を身近に楽しんでいただける
１本ではないでしょうか...

今夜の晩酌に
「墨廼江」は
いかがですか～♪*☆(o^∀^o)

■青森県・西田酒造店 田酒・純米大吟醸/山田錦の両親の酒/短稈渡船・山田穂

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
青森県の西田酒造店さんからお酒が到着しております

田酒・純米大吟醸/山田錦の両親の酒　
各720ml　２本セット・ギフト・ボックス入

実はこのお酒は少し前に当店に到着し...
店頭にお値段もつけずに積み上げておいたら...

７２０mlの２本セットで
￥１０．０００という
お値段なんですが
あれよあれよ～という間に
...売り切れ

せっかく到着時に写真をとったので
この機会に記事をアップしとこうと...

しかし～
みなさんよくご存知で
～♪*☆(o^∀^o)

～
短稈渡船（父）と山田穂（母）を交配させ
できた酒米が「山田錦」となります
このお酒のテーマはズバリ！！
「山田錦」の両親の酒です

なかなかこういうセットは珍しいですね...

装丁はグレーのシックな
ギフトボックスにはいっていて
短稈渡船と山田穂の説明もついています

やっぱりこういうコンセプトで
お酒を飲んだことないので
いろんな酒米を味わってみたい人にはいいかも

～♪*☆(o^∀^o)

■福井県・加藤吉平商店 梵・純米大吟醸 無濾過 GOLD

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
福井県の加藤吉平商店さんからお酒が到着しております

梵・純米大吟醸　無濾過　GOLD　1800ml

このお酒はニューヨークをはじめとする
海外にたくさん輸出されていて
そして高い評価を得ている「梵」の看板商品です

ですが
当初は海外市場を意識してか
７２０mlのアイテムしかありませんでしたが
最近になって１８００mlも
国内市場向けにリリースされました

目を引くのは...
金色に輝くゴールドのラベル
お酒も無濾過タイプの黄金色で
贈り物などにも最適なお酒です...

マイナス１０度で調整熟成させた
純米大吟醸の生酒を
出荷の時に火入れをして
芳醇な旬の旨さを封じ込めたお酒です

とてもピュアな味わいと
山田錦のふわりとした
やわらかいタッチが特徴です...

今夜の晩酌に「梵」は
いかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)

■静岡県・神沢川酒造 正雪・純米吟醸 Charenge

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
静岡県の神沢川酒造さんからお酒が到着しています

正雪・純米吟醸　Charenge　1800ml

このお酒は～
蔵人・村勉氏が初めて
杜氏として仕込みに当たった
記念すべきデビュー作です

富山県産の五百万石を５０％精米して
つくられた純米吟醸で...
仕込みタンク７５０キロの大吟醸規模の仕込み
出荷本数も限定６００本と極めて少ないです

「飲み飽きせず杯の進む酒」
という蔵の理念は継承しながらも
何か違うものを加えられればと
杜氏・山影純悦の技術を伝承しつつ
新たな挑戦を行った処女作です

ラベルデザインも
正面に「正雪」のロゴをあしらい
スタイリッシュで都会的で...
すごくかっこいいです～♪*☆(o^∀^o)

今夜の晩酌に
「正雪」はいかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)

■愛媛県・川亀酒造 川亀・純米吟醸 活性にごり 機械栓付きビール瓶

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
愛媛県の川亀酒造さんからお酒が到着しております

川亀・純米吟醸　活性にごり　機械栓付きビール瓶　1000ml

まずこのお酒で目をひくのは「瓶」です

まさに！タンク（戦車）です！！

機械栓付ビール瓶の1000mlタイプをつかっており
最近ではほとんど見かけなくなったものです

機械栓はお酒を半分ぐらい飲んで
次の日にまた飲もう...としても
リキャップできるので風味を失いません

山田錦を５５％精米した純米吟醸の
活性にごりタイプのお酒で
酵母が生きていますので
しゅわしゅわ感を楽しむことができます

今夜の晩酌に
「川亀」はいかがですか...
～♪*☆(o^∀^o)

■石川県・鹿野酒造 常きげん・純米大吟醸 Kiss Of Fire

いつも地酒屋あさい商店をご利用ありがとうございます
石川県の鹿野酒造さんからお酒がとどいています

常きげん・純米大吟醸　Kiss Of Fire（キッス・オブ・ファイア）　720ml

このお酒は数年前に
ルイ・ヴィトン・ジャパンの
バックアップのもと
全米へ向けてリリースされた
スペシャルエディションです

山田錦でつくった純米大吟醸を
３年間じっくり低温熟成させ

クリアな透明感と
山田錦のしっかりとした味わいが調和した
とてもすばらしいお酒になっています

日本一お値段が高いといわれている
東京の高級料亭「金田中」などで行われた

ルイ・ヴィトン・グループの
セリュック・カンパニーが主催する
「ニューイヤー・パーティー」で大絶賛！！

同グループのパーティーで
傘下の「ドンペリ」や「モエ」以外が
ふるまわれるのは例外中の例外で...

この「Kiss Of Fire」が
最高級シャンパーニュにも匹敵する
クオリティーであるかを証明しています

また
能登杜氏・農口尚彦氏
(現代の名工・黄綬褒章受賞)の
神業が堪能できる逸品として
個人的にオススメしたいです

全米では「神業が生んだ究極の酒」
として販売されているんですよ