【おうちカクテル】やや甘く、そして危険な大人の味わい~♪*☆(o^∀^o)『ダイキリ』 2011年08月26日 17時32分00秒 | ■プチ・マリアージュ きょうゎ 『ダイキリ』を つくってみたよ。。。 バカルディ・ホワイト・ラム 45ml ライム・ジュース 15ml カリブ・シロップ 1tsp これを シェイカーに いれて シェイク!! どーん できあがり ~♪*☆(o^∀^o)
【おうちカクテル】血まみれのメアリー...という恐ろしい意味の『ブラッディ・メアリー』 2011年08月25日 18時46分49秒 | ■プチ・マリアージュ きょうゎ 有名な 『ブラッディ・メアリー』を つくってみたよ~♪ まず 材料ゎ ウォッカ 45ml トマト・ジュース 100ml レモン・ジュース 10ml あとゎ ウスター・ソース タバスコ ですぅ 氷をいれたグラスに ウォッカをいれ つぎにトマトジュースと レモンジュースを いれる。。。 そして かるくステアする。。。 ウスターソースと タバスコを ほんのちょっと... 1滴ぐらいかなぁ いれます... そして 飲むときに かるく またステアして できあがりぃ~ ~♪*☆(o^∀^o)
【おうちカクテル】とってもライトな飲み心地~♪*☆(o^∀^o)アプリコット・クーラー 2011年08月24日 17時50分38秒 | ■プチ・マリアージュ きょうゎ アプリコット・ブランデーを つかったカクテルを つくってみたよ~♪*☆(o^∀^o) レシピゎ アプリコット・ブランデー 45ml グレナデン・シロップ 1tsp レモンジュース 20ml ソーダ 適量 ソーダ以外の材料を シェイクして 氷を入れたグラスにそそぎ... あとゎ ソーダで みたすだけ どーん!! できあがり~♪*☆(o^∀^o) 低アルコール・カクテル 『アプリコット・クーラー』 ですぅ♪
【おうちカクテル】王道マティーニ!!嵐の相場くんになったきぶんだよ~ん ♪ 2011年08月22日 18時38分47秒 | ■プチ・マリアージュ きょうゎ カクテルの王道 『マティーニ』に挑戦!! それも センチュリーハイアット東京バージョン 材料ゎ ビーフーター・ドライジン ノイリープラット・ドライ・ベルモット あとゎ フタッフド・オリーブをつかいます... つくりかたぁ~ カクテルグラスを まずゎ氷で冷やします そして ミキシング・グラスに氷を3つほどいれ バースプーンで30回くらいまわします まわしたら ストレーナーをかぶせて グラスの中の水をきります そしてそして ジンを40mlドライベルモットを10mlいれ さらに30回~40回くらいステアあします... ~♪*☆(o^∀^o) そしたら またストレーナーをかぶせて カクテルグラスにそそぎ... スタッフド・オリーブをしずめたら できあかりぃ~ ~♪*☆(o^∀^o)
【おうちカクテル】ジューシーなかんじ。。。~♪*☆(o^∀^o)『コスモポリタン・マティーニ』 2011年08月19日 18時09分45秒 | ■プチ・マリアージュ 『マティーニ』ゎ ちょっとおとなのカクテル 気軽に楽しめるのがこれだよ... どーん!! 『コスモポリタン・マティーニ』 ~♪*☆(o^∀^o) 材料ゎ にみやすい~ そしてジューシー♪ ドライ・ジン 20ml グラン・マルニエ 10ml ライム・ジュース 10ml クランベリー・ジュース 20ml 以上をシェイカーでふるだけ かんたんだよ。。。 ~♪*☆(o^∀^o)
【おうちカクテル】鮮やかなピンクがまぶしい!!『ピンク・レディ』~♪*☆(o^∀^o) 2011年08月12日 18時18分06秒 | ■プチ・マリアージュ きょうゎ ジンベースの ショート・カクテル 『ピンク・レディ』 です~♪*☆(o^∀^o) どーん!! 鮮やかなピンク... 用意するものゎ ドライ・ジン グレナデン・シロップ レモン・ジュース そして たまごの卵白だけをつかいますぅ そして 今回ゎ シェイカーと mrジャーカップも... つくりかたぁ~ 氷をいれたシェイカーに ドライジン 45m グレナデン・シロップ 15m レモンジュース 1スプーン をいれて... つぎに 卵白をいれ シェイク!! 無心で シェイク!! できあがり...
【おうちカクテル】モヒートをベースに日本酒をつかったぁ~『かもひーと小平次』 2011年08月11日 17時04分00秒 | ■プチ・マリアージュ きょうゎ~ カクテルの『モヒート』を日本酒をつかってアレンジ~♪ その名もズバリ!! 『かもひーと小平次』 そのカクテルゎ どーん!! ですぅ...~♪*☆(o^∀^o) 材料ゎ 日本酒 ここでゎ『義侠・純米吟醸30%生酒』を使用したよ... ミントの葉っぱ ライム・ジュース ホワイト・ラム ソーダ クラッシュ・アイス そして つくりかたゎ ミントをグラスに入れ つぶします... そこに ライム・ジュースを 大さじ1杯 ホワイト・ラムを 大さじ1杯 日本酒を 同じく大さじ1杯 いれます かるく ステアして... クラッシュ・アイス をグラスの上までいれて のこりを ソーダで満たしたらぁ できあがりぃ~♪*☆(o^∀^o)
【おうちカクテル】日本対韓国戦を前にして...松田さん永遠に~『サムライ・ブルー』 2011年08月10日 18時09分59秒 | ■プチ・マリアージュ おうちカクテル~♪*☆(o^∀^o) きょうゎ~ サッカーの日本対韓国戦があるので~ どーん!! 『サムライ・ブルー』 用意するものゎ~ マジック・ブレンダー マンゴーリキュール ピーチリキュール ブルーキュラソー ガリガリ君のソーダ味 グレープフルーツジュース そしてそして... このカクテルのレシピゎ~ まず、グラスに大きめの氷を2個いれます ピーチリキュールを少々 ブルーキュラソーを少々 そして20秒ぐらいステアします... マジックブレンダーに ガリガリ君をいれ マンゴーリキュルをいれます そしてガリガリ君を小さく割ります... さらに グレープフルーツジュースをいれて マジックブレンダーで 数回パルスします... 氷の上をつかってフロートしたら できあがりぃ~ ~♪*☆(o^∀^o)