桜が満開だというのにどんより曇り空、空気も冷たい昨日でしたが、お花見しました♪
と、いうよりは、お昼ご飯に帰ってくるのが面倒だったために、お弁当持ちで畑に向かい、せっかくなので桜の木の下で!というのが正確なところですが、、、近くで見ても遠くで見ても、桜はとってもきれいだなぁ、ってこの季節毎年思います。
楽しく食べたら、さぁさぁお仕事。
すくすく苗の育つ暖かなハウスで、いろいろ種をまきました。
春休みで子供3人そろうと、いつも以上に笑い声も泣き声ももめ事も増えますが、姉弟でよ~く飽きずに遊んでいます。感心します。面白いですね~
そしてお手伝いも上手!
1番はやはり7歳ハナ。もうはっきりと戦力です。
続いて、しん、1歳。やる気がすごいので大変・・・・ハルくんは相変わらずのマイペース。それで十分、いいのです♪
昨日は私と+このメンバーで次々と種が播かれていきました。素晴らしい。
さて、今日はあいにくの小雨でしたが、味噌作り決行。
濡れないよう台所で仕込みました。
まずは数日前に作っていた麹。2日半以上かかって、麹の花が咲きました。
せ~っかく固まったのに、仕上がったそばからほぐしていくなんてもったいな~い、と思いながらも、崩してもらっています。
そしてこちら、軟らかく蒸かした大豆を杵と臼でつぶしている様子。
ハルくんなかなか上手です。力と根気がちょっと少ないけれども。
ハナ、下手な大人より上手かも。
子供の成長は早いなぁ。いっぱいお手伝いしてもらって、無事今年も味噌を仕込むことができました。
さ、続いては醤油の仕込みです。