＊ 夕食を作る会 ＊

半夏生（ハンゲショウ）　今日は暦の上でも半夏生

２回目の「夕食を作る会」に参加しました。
１人前４００円。　主人の分を作るのが面倒なので２人分を戴きました。
品数はデザートも入れて７品目。今回も、１５人で４０人前作りました。

リーダーの方が、朝から下ごしらえをしてくれているので、２時から４時までの間で作ります。
レシピが無いので、なにを作るかも不明。全てリーダーに聴かなければなりません。
で、ワイワイガヤガヤの大喧騒です。台所の熱と人いきれで疲れます。

１、大根の茹でたのに豚肉を巻いて焼く。　２、ジャガイモのグラタン　　３、葱と油揚げのおすまし
４、バナナのクレープ　　５、大根の皮のきんぴら　　６、キヤベツとニンジンのサラダ　　７、大学芋

味付けもリーダーの裁量です。前回もそうですが、全て薄味だったのでちょっと足し味をしました。
ヘルシーな野菜料理ばかりで、お肉好きの主人には不評でした。
仕方が無いので、豚肉の生姜焼きを加えました。