【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

じゃが芋は縦半分に切った方がいい・・・

2008年03月09日 | じゃが芋・さつま芋・里芋

■じゃが芋の植え付け 2008年3月9日


JAで、じゃが芋を3種類
(デジマ1キロ・アンデス1キロ・男爵1キロ)、


昨年春先に、予約注文していたものが、

2月末には、配達されていて、植えなくっちゃ!


と思っていたが、忙しくて、今日になってしまった。



本当は、お雛様の頃までに、植えるのがいいらしい・・・。



ゴリ(夫)に、植える準備をして貰ったら、



芋を、横に切っているではないの。



じゃが芋 2008年3月9日



いもの芽は頂点に集中しているので、

じゃがいもを切るときは縦に切るといいらしい。


これを、言い遅れたら、もう横、真っ二つ。(泣)


半分、芽が出ないかも???


毎年やっているのに、どうしてこうなるのかしら?




ここからは、我が家流。


植えつける場所の底に、『 土アップ 』 と、炭の粉を入れ、

土を被せて、芋の切り口にも、炭をまぶし、切り口を下にして置く。



じゃが芋 2008年3月9日



芋の上に、土を被せて・・・。


丁度その頃、雨が降り出し、

作業終了。



さて、黒マルチをするべきか?

せざるべきか?


思案中・・・。


↓ 今日は、もう一つ、記事があるよ!




椎茸の栽培

2008年03月09日 | 椎茸・きのこ類
■椎茸の種ごまを ホダ木に植えつける作業 2008年3月9日
 


まず、ホダ木に、ドリルで、こんな穴を開ける。

  

椎茸 2008年3月9日



そして、この種ごまを、金槌で叩いて穴に植えていく。

これは、肉厚の大きな椎茸が生えるらしい。

↓ クリックすると、種ごまが詳細に・・・。



椎茸 2008年3月9日



一連の作業は、クリックすると動画 ↓ でどうぞ。



椎茸 2008年3月9日



途中、種ごまが無くなってしまい、

JAに、購入に行くも、

同じ菌が無くて、違う品種を購入。


残念だが、普通サイズの肉厚も薄い椎茸の菌らしい。



椎茸 2008年3月9日



そして、植え終わった椎茸のホダ木は、

こうして、風通しのよい場所に積み上げて、

日が当たらないように、コモを被せて、

菌が回るまで、寝かせておく。





椎茸 2008年3月9日




このホダ木に、椎茸が生え始めるのは、

来年の秋頃?