今年一番の楽しみ

■にんにく 2008年3月20日


今年一番の楽しみ・・・。

初の試み、にんにく。




９個は、種を買ったもので、

一番奥の３個は、いつも買って食べている、

大きな『 田子にんにく 』 を一緒に植えたもの。


今のところ、同じ様に育っている。


一雨毎に、どんどん伸びていて、楽しみ！


前回撮った写真と比べても、違いが判るようになった？


中国野菜輸入が減り、

日本のにんにくが不足しているらしい昨今、

値段も急激に上昇・・・。

作っていて良かった！

勢いが違ってきた！

■玉葱 2008年3月20日


玉葱も、雨の後、勢いが違って見える？





週１回の、ＨＢ１０１・万田酵素・竹酢液散布も、

効果があるのだと思う。

春を感じられる味覚

■韮 2008年3月20日


この時期の楽しみの一つの、韮。






この、出始めの新芽は、軟らかくて、香りよく、


春を感じられる味覚。

目が離せないスティックセニョール

■スティックセニョール 2008年3月20日


チョッと見過ごすと、花が咲く寸前。





こんなでも、軟らかくて美味しい、スティックセニョール。


ブロッコリーの脇芽と共に、食べきれないくらいたくさん採れる。

雨をしっかり含んだ椎茸

■椎茸 2008年3月20日


昨日、丸一日降った雨を、しっかり含んだ椎茸。





びっくりするくらい、見る見る大きくなってしまった、

こんなにたくさんの、椎茸。

これでは、干し椎茸は作れないし・・・。

今日、お彼岸に、お墓参りのお客様に差し上げればいいのに・・・。

気が回らなかったらしい、ゴリ（夫）。