キッチンでごそごそ一日中立ち仕事

■畑に出ないで 2015年11月24日


生姜をタワシでゴシゴシ洗い、スライスして…。

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甘酢漬けを作ったり…。





日中干していたスライス生姜を、野菜乾燥器に入れて乾燥させたり…。


２時間でだいぶん乾いている。



一晩でたぶん完全に乾燥するだろう。


乾いたら粉砕する。


我が家では、毎日　甘酒や味噌汁に混ぜて食べている。

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他にも、パンを焼いたり　野菜を洗ったり　いろいろ。

あら？たいしてしていないような？


そうそう、途中でお客様が…。(^^ゞ