ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

ハニービーナスのワイン

2006-09-22 17:57:11 | ワイン&酒
新品種ブドウでワイン仕込み (中国新聞) - goo ニュース


広島県東部の世羅町(せらまち)で、こんなワインがつくられていました。


ブドウの名前は「ハニービーナス」 

“甘美な女神”・・・、すごいネーミングです 


「紅瑞宝」(べにずいほう)、「オリンピア」

どちらも皮は薄い赤
なのに、生まれた女神は「黄緑色」 


樹の性質としては、あの「巨峰」に近いそうで、
同じ黄緑色のネオ・マスカットよりも早い時期に収穫できます。
糖度も非常に高いとのこと。

2001年に品種登録されたばかりの新しいブドウ品種ですが、

世羅町が出資する第三セクターの「せらワイナリー」では、
2005年の操業開始からこのハニービーナスの甘口ワインをつくっています。

今年で2年目。
観光ワイナリーみたいですが、チャンスがあれば飲んでみたいかも

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする