エレガントなシラーズ

オーストラリアのシラーズ　というと、どんなイメージでしょうか？

甘くて、アルコール度数が高くて、ガツンと濃厚で、ユーカリの香りがして・・・と、
苦手に思う人もかなりいるかも？

かくいう私も、昔はなんともなく飲めたのに、
最近では、あまり濃厚でアグレッシブなワインは、カラダが受け付けなくなってきました。

うーむ、年のせい？


でも、これを飲んだ時は、

「お？イケるじゃない？」と思ったのです　


それが、マウント・ランギ・ジランのシラーズ。

オーストラリアで最も冷涼といわれる地域でつくっているせいで、
ワインにエレガントな涼しさが漂います　


このワインをつくっているのが、ワインに似合わないかわいい容姿の（笑）
ダン・バックルさん　


ダンさんが来日したときのお話を、ソムリエ協会のwebサイト
「ワイン村」にアップいたしましたので、ぜひ、ダンさんのキュートな姿をご覧下さい　

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　　　　　http://www.jsa-winemura.jp/　　　　（キャッチ The 生産者）