ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

饅頭屋のバウムクーヘン

2012-07-18 23:15:58 | 甘いもん
今週もかなりタイトになってきたので、バウムクーヘンの紹介でご容赦を(笑)


ヴィンテージ バームクーヘン (Vintage Baumkuchen)  十万石(埼玉県行田市)

なんと、「十万石まんじゅう」が名物の和菓子屋さんが作るバウム!
饅頭とバウム、ミスマッチな気がしますが、外観を見る限り、いい感じじゃありません?


これはサイズ「大」で、直径14cm、高さ7cm 2,100円

直系は同じで、高さが3.5cm(小)の1,050円、 5.2cm(中)1,575円もあるようです。



生地の色が茶系というのが珍しく、外側のホワイトチョコのコーティング層が超厚い!
これだけ厚みのあるのは初めて見ます。
チョコも生地もみっちり硬く、味わいは濃厚で、スパイスがきいていて美味しい~

これは気に入りました!

購入できる店が限定されているようですが、機会があればぜひまた食べたいですね


パッケージもオシャレ


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする