今年も、柏餅 かしわもち の季節がやってきました！
柏餅 -Kashiwa-mochi
この季節ならではの和菓子です。
日本の和菓子は季節限定のものが多いので、時季を逃すと食べられないのが残念なのですが、それもまた和菓子の良さでもありますから、仕方ありません。
今年の柏餅の第一弾は、こしあんです。
粒あん、みそあん、餅皮のよもぎバージョン、と色々ありますので、できるだけ制覇したい！と意気込んでいます（笑）
柏餅 -Kashiwa-mochi
この季節ならではの和菓子です。
日本の和菓子は季節限定のものが多いので、時季を逃すと食べられないのが残念なのですが、それもまた和菓子の良さでもありますから、仕方ありません。
今年の柏餅の第一弾は、こしあんです。
粒あん、みそあん、餅皮のよもぎバージョン、と色々ありますので、できるだけ制覇したい！と意気込んでいます（笑）
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