少々オーバーですが、気が遠くなること

それは、冷蔵庫の奥深くにじっとしている、瓶詰めの調味料の処理。

豆板醤、ねぎ味噌、柚子胡椒、ごまだれ、食べるラー油などなどの賞味期限をチェックしたら、すべて過ぎていた。

まだ８０％以上残っているのに賞味期限が2012年だったりするものもあった。

中身をせいせいと流しに空けるわけにはいかないので、スプーンですくい取ってビニール袋へ。

そしてゴミ箱へ。

5瓶始末し、更に冷蔵庫を探検したらまだあと4瓶ありました。

今、流しにそのまま置いてあり、気力を充電してからまた処理にとりかかります。


はい、調味料はよくよく考えて買いましょう。

そのときの気分で買ってはいけません。