みどりの野原

野原の便り

1月7日 七草がゆ

2013年01月07日 | Weblog
七草がゆ摘みを兼ねてウォーキング。
ナズナは畑によく生えているので・・
畑のおじさんに声をかけて探そうと・・
「七草を探している」というと、あっちあっちと指さして「セリがある」と教えてくれた。
畑の端の湿地状の場所。「いいよ」というのでセリ摘みをさせてもらう。

 
きれいなセリがいっぱい。ここで一握り採り、畑に生えていたハコベを摘み・・
そのそばでナズナもゲット。
おじさんが「大根はいるか?」というので、可愛いスズシロ(ダイコン)をいただき・・
セリ・ナズナ・ハコベラ・ススシロ が集まった。
 
帰りに田んぼの横でやっとホトケノザを見つけ、                            (左)ゴギョウ(ハハコグサ)も1つだったが摘み・・
スズナ(カブラ)は冷蔵庫にあるのを利用して七草が揃った。

  
お正月の御馳走?で疲れた胃にやさしい七草がゆの出来上がり。
(七草の割合が多い!)おいしくておかわりしてしまった。
コメント
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