一昨年辺りから近所のスーパーにも並ぶようになったゴーヤ。
チャンプルーは我が家の夏の定番メニューとなりつつあります。
でもどうも相方は苦手らしく作るのはワタクシ。
最初は「ゴーヤチャンプルの元」に頼っていた味付けも
有り合わせの調味料で自分なりに出来るようになりましたd(^-^)
やっぱり暑い日の夜はチャンプルーを突きながらビールです!
でも、このゴーヤ少し大きくて半分余ってしまいました。
さてどうしよう?…
とりあえずワタを外した状態でビニール袋に入れて野菜室に。
でも早めに食べないといけないし…
カレーなんかに入れたらどうでしょうかね~
料理のバリエーションはまだまだ少ないのであります(^-^;
チャンプルーは我が家の夏の定番メニューとなりつつあります。
でもどうも相方は苦手らしく作るのはワタクシ。
最初は「ゴーヤチャンプルの元」に頼っていた味付けも
有り合わせの調味料で自分なりに出来るようになりましたd(^-^)
やっぱり暑い日の夜はチャンプルーを突きながらビールです!
でも、このゴーヤ少し大きくて半分余ってしまいました。
さてどうしよう?…
とりあえずワタを外した状態でビニール袋に入れて野菜室に。
でも早めに食べないといけないし…
カレーなんかに入れたらどうでしょうかね~
料理のバリエーションはまだまだ少ないのであります(^-^;