最近のラーメン

とうとうラーメン屋さんでバイトをすることになりました。
もちろんラーメンが好きだからこそです。
そんなこんなで最近食べたラーメンのご紹介。

最初は米沢ラーメンと言えば必ず名前が登る人気店。
「ひらま」の中華そば大盛り。
米沢ラーメンの真髄ですね。
美味しいです。
特に年配の方々のお客さんが目立ちました。
あっさりすっきりな味です。
☆3つです。↓

お次は地元、川西町の羽前小松駅前にあります「旬菜あっさり」
中華そばです。
牛筋の煮込みが有名なお店ですがラーメンも美味しいです。
少ししょっぱかったかな？
個室もあってジャズなんかが流れ、落ち着いて食べられるお店です。
☆二つ半。↓

山形市豊の中。「平吉ラーメン」
味噌ラーメンです。
辛みそが別皿で付きます。
まあまあ普通です。
☆1つかな？↓

「金ちゃんラーメン白鷹店」の味噌ラーメン。
こちらも辛みそがレンゲに乗って付いて来ます。
辛みそを溶かなくても甘い味噌の風味が美味しいです
☆2つ半です。↓

またあちこち食べてご紹介したいと思います。