ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

IH対応フライパン

2009年05月15日 | オヤジのやっつけ料理
IHクッキングヒーターの性能には大満足ですが
アパートで使っていた安物の鍋は使えなくなってしまいました。

その辺を察して実母と叔母からIH対応鍋を
新築のお祝いとして何個か頂きました。
でも大きからず小さからずのフライパンが無かったので
小遣いを叩いて購入したのがこのフライパンです。

IHで使える鍋は磁石が付く事、
それから底が平らである事。
平らであっても底が薄っぺらいとすぐに変形して
使えなくなるそうです。
なので、対応鍋はけっこうイイ値段します(苦笑)
この鍋、コーティング無しで、取っ手も金属。
何かプロっぽいでしょ?
ワタクシが作るパスタは概ね家族にも好評。
もう少し料理のレパートリーも増やして行きたいと思います。


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6 コメント

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Σ(゜Д゜ノ)ノオオォッ (そら)
2009-05-15 12:04:39
かっこいいフライパン♪
IHっていいな~ほんといいな~♪
うちのガスレンジはIHじゃないのに、なぜか鍋はIH・・・
買う時に少し高いなって思ったんですがかっこいいから買ったらIHでした(笑)
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Unknown (ぴーち)
2009-05-15 19:03:02
最近はホームセンターやイオン等でIH対応も安く売っていますよ。個人的にはサティにはさらに安いのあったりしますけど。
高いのと安いのを上手に使い分けるといいですよ。
安いのは日常、チョチョッと料理とかね。
IH歴、8年のぴーちでした♪
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Unknown (Crambom、)
2009-05-15 19:55:04
IHは専用でないといけないんだよね。
でもこのフライパン、本格的でかっこいいよ
パスタなんかで使うような感じ。
IHは火加減が見た目分からなさそうだけど、数字で合わせられるのは便利だな。
強火は分るけど中火と弱火はなんか曖昧だからね
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そらさん ぴーちさん クラムボンさんへ (ミグ)
2009-05-16 00:07:44
そらさん
IH用は全般に厚くてしっかりしていますね。
カッコイイのもうなずけます。
お手入れも簡単ですから
将来戸建てに住む場合は絶対お奨めです。

ぴーちさん
大先輩の助言、ありがたいです。
イオンブランドの鍋も頂きましたが良いですね。
安いのと高いの、性能差もこれから研究していきたいと思います。

クラムボンさん
コーティング無しで色もシルバー。
食材やソースの色が器に盛った時と
同じに感じられるところが良いです。
かなだわしでガシガシ洗えるところもgooかな?
ガラスプレートに熱量が赤い色で表示されるので
思ったよりも使いやすいです。
かがんで火を見る必要もありませんよ。
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うちも (NAO)
2009-05-16 17:27:39
うちも全部IH対応鍋を購入しないとです・・・。
全部揃えると結構な金額ですよね(^^;)

そのフライパン、かっこいいですね~♪
料理のできる男!って感じがしますよ(^^)
ぼくは目玉焼きぐらいで(笑)
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NAOさんへ (ミグ)
2009-05-17 00:10:38
意外と盲点ですよね。
買ってから「え、使えないのか」って。
カッコイイですけどコーティング無しで
こびり付きやすいので
なかなか難しいです。
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