La douce vie

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リリエンベルグの「シャンパーニュ」と「モンブラン」と「シュークリーム」

2009-10-09 | patisserie / favarite sweets
先日、リリエンベルグへ。迷いに迷ってチョイスしたのは「シャンパーニュ」
少し苦みの残ったシャンパンゼリーの上には大きなブドウ(巨峰かピオーネか?)
中にはクリームとスポンジも入っていて絶妙な組み合わせ。




リリエンベルグといえばモンブラン。
甘い物を決して食べない方がこれだけはわざわざ買いに行くという話を聞いたので、試してみました。思ったより見た目日本の普通のモンブラン。
甘さやこってり感が控えめなところが好印象なのかも。


定番といえばシュークリーム。カスタードクリームが美味しいです。