La douce vie

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ガレット・デ・ロワ

2014-01-04 | patisserie / favarite sweets
ここ数年、実家に帰ると、バーゲン帰りの姉がフランスの新年のお菓子、ガレット・デ・ロワをお土産に買ってきてくれます。

今回はフォークを入れた時に上のパイ層が、ガバッと取れてしまったので、フェーブは私ではないと言いながら食べ進んでいたら、





下のスポンジ層にビスケット型のフェーブが!
がっつり噛まなくてよかった!

一応、今年の王様に就任…のあと、すぐ帰宅。短い天下でした。