アン・プチ・パケの夏のケーキ

断面図。私のカット、いつもキタナイ・・・。



アン・プチ・パケさんは栗や木の実系のケーキの印象が強いので、夏のイメージはなかったのですが、お土産のこのケーキはベリーや柑橘系が絶妙なケーキで美味しかった！
でも、美味しかったのは覚えているけれど、食べたときに書き留めたメモをなくしてしまって、写真を見てもどうにも細かいところを思い出せません。マンゴーだったか、オレンジだったか？？？

とりあえず、やっぱり、アン・プチ・パケは夏も美味しい！という記念に載せます。


…いやはや、失態…