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La douce vie

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スイス旅行:ジュネーブのホテル

2010-10-04 | ドイツ・スイス旅行


ジュネーブはシティホテルといった感じ。狭いけれど、洗練されています。



反対側からは、奥にバスルーム、正面に薄型テレビと効率よく配置。



バストイレは壁の色がコジャレテますねぇ。



同行の方に頂いたマッターホルンチョコ!
トイスチャーで買ったチョコはこんなラッピングでした。
想定通りちっとも安くなかった(笑)



お初にお目にかかるカード式のエレベーター。ホテルの周辺は旅行者にとって治安がいいと言えないところだったからか・・・・

アン・プチ・パケのエクスキュイとフロマージュクリュとKURENAI他

2010-10-01 | patisserie / favarite sweets
エクスキュイ(左)
シナモンの効いたムースの中にチョコのスポンジとヌガーナッツの層と台のタルト生地が食べ応えがあって美味しい。

フロマージュクリュ(右)
軽い感じのフロマージュ。中にフランボワーズのコンポートだったか?



真っ赤な見た目が鮮やかな印象を残す「KURENAI」

外側は真っ赤だけれど、中はピスタチオムース。にチェリーのムース。赤、緑、ピンク。
見た目も味も楽しいムース。



パリ・ブレストともう1つが思いだせない。。。
パリ・ブレストは意外としょっぱいシューの中にキャラメルクリームとキャラメリゼしたナッツが挟まっていて食べ応えアリ。

もうひとつのケーキがカシスだったか、ぶどうだったか、ブルーベリーだったか・・・のムースとクリームチーズの間にじっとりとしたスポンジが入っているところがみそ。