桃の節句

お節句なのに、お天気は雪になる予報
午前中にお買い物をすませ、午後からお寿司などを作り
夕方用事でちょっと出掛け、夜にお祝いをしました～
女の子はいませんが、行事は大切にしたいですからね！



スモークサーモンロール
新じゃがをマッシュして茹でたブロッコリーを加え混ぜ
味付けはレモン汁　マヨネーズ　塩胡椒
スモークサーモンで巻いて見ました。

大好きなミモザ、今年は見ずに終わってしまいそう
お花屋さんにまだ売られているかしら。。。
五目寿司ミモザ風

真鯛のカルパッチョ
自家製辛味オイルにお醤油＆山葵をつけて

蛤のお吸い物

菱形の庄内おこし

五目寿司の器は秋田杉で出来ているスクエア型の器です
とっても良い香りがしています。








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