MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

簡単厚揚げピッザ(レシピ)

2011-07-20 18:12:00 | MISO’sレシピ
昨日から台風の影響で雨が降ったり止んだり、時折、日が射したりしています~
明日の午前中頃までは、続きそうです。歩みが遅い台風で居座っていますね

昨晩の夕食は厚揚げピッザ



簡単厚揚げピッザ

材料
厚揚げ 2枚
トマトケチャップ 大3~4
玉ねぎ 1/2個
コーン 50g
とろけるチーズ お好みの量で
塩胡椒 適量



作り方
1,厚揚げは縦薄切り(3等分)にして耐熱容器に敷き詰めます。その上に
トマトケチャップを塗り、スライスした玉ねぎ コーンをのせ
塩胡椒をしとろけるチーズをふりかけ、オーブン200℃で20分
焼いて出来上がり。

トマトケチャップのかわりにピザソースを塗っても良いですよ
こちらの方がピザの味に近くなりますね
お好みで具材をツナやピーマン等にかえてもグー!!
私的には、厚揚げを薄くカットしたほうが好きですね~

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