茄子の肉味噌炒め
茄子は予め素揚げしておきます。甘長とうがらし 鶏ひき肉 味噌 砂糖 醤油 酒で味付けします。
テレビで海の家特集を観ていましたが、お洒落な海の家？が出現しているんですね～
昔はベニヤの床にゴザが敷いてあって、ゴザに砂がついていて、居心地が悪かった 三浦海岸や江ノ島に行った事を思い出し、ファッションと言えば、アクセサリーはプカシェル、原宿ハラダで買ったパンツにボーダーのTシャツでした。
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