MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

バレンタインテーブルコーディ

2016-02-16 17:19:36 | テーブルコーディネート(行事) 室礼

バレンタインのテーブルコーディ

カラーペーパーでお花を作って飾ってみました。

気分転換になるんです。。。

私事ですが、父が無事13日に退院してきました。食欲がなく二口位でもういらないと。。病院食もあまり食べていなかったので、どうにか食べて欲しいと奮闘中です。ケアマネとも相談しながら、と思っているところです。今日は移動歯科医院のドクターに、入れ歯をみてもらいましたが、痩せてしまって入れ歯が合わず、作り直す事になりそうです。食べ物をちゃんと噛む事は、脳に刺激を与えますので、これから週一で在宅治療に!その他、週2回のディサービス 週一の訪問リハビリ、1週間が忙しい。。。父がディサービスに行っている間に、家の用事や買い物、私のリハビリと目まぐるしい。。週末は主人が手伝ってくれるので助かっています。今はちょっと寝てくれているので。。。更新出来ました。
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バレンタインパウンドケーキ

2016-02-16 16:37:02 | 手作りお菓子 パン サンドイッチ
日曜日はバレンタインでしたね。。前から用意してあった材料で当日バレンタインパウンドケーキを焼きました。


苺パウダー入りのパウンドケーキを焼き

幅2センチ位にカットしたら

ハートの型でくり抜きます。

底に1/3位量のココアパウンドケーキの生地を流し込み、カットした苺ハートを並べたら

残りのココアパウンドの生地を上からかけて、平らにしてから焼きます。

焼き上がったパウンド

カットすると。。イメージとしては中心に綺麗なハートが現れて(笑)なんですが、

こんな感じに。。。
素直に両方焼いて、お互いにくり抜いて差し込めば良かったかな?

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