初午いなりの日

初午いなりの日
初午の日とはお稲荷さん(稲荷社)へ商売繫盛や家内安全等々をお参りしに行く古くからある行事だそうです。


お稲荷を作りました。
黒米の酢飯
お稲荷の揚げは袋状にしてから裏返しにし煮て酢飯を詰めました。

毎年かわらず設定されているのが、2月11日
今年の初午は2月2日です。

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ヨーグルトフワフワケーキ(レシピ)

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バレンタインスイーツを楽しく手作りしょう♪

SHOWA「小麦粉屋さんのホットケーキミックス」のモニターで頂きました。





ヨーグルトフワフワケーキ
材料(1台分)
水切りヨーグルト 400g
生クリーム(植物性)
グラニュー糖 50g
卵 2個

ホットケーキミックス 200g

イチゴ🍓
ココア

準備
＊ヨーグルトは一日位水切りをする。

＊オーブンは予熱しておく。

作り方
①ボウルに水切りしたヨーグルトを入れグラニュー糖を加え良く混ぜる。

②①に生クリーム、割りほぐした卵を加え泡立て器で良く混ぜる。

③②にホットケーキミックスを加え再び良く混ぜる。

④型にクッキングシートを敷き③を流し込む。



⑤170度で予熱しておいたオーブンに入れ40分焼く。あら熱がとれたらトッピングをして出来上がり。


ホットケーキミックスでバレンタインスイーツレシピ

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