五目寿司

台風の影響か生暖かい風と湿気で過ごしにくい一日でした
地震もあって何だか怖いですね
非常持ち出し袋の再確認をしました～



五目寿司
サイの目にカットして漬けた新生姜を使いました



煮豚
玉ねぎのすり下ろし、酒　醤油　みりん　砂糖　水を加えて
１時間半ほど煮込みます～
煮豚には煮卵が必須（笑）



カボチャのサラダ
いつもの作り方ではなく、素揚げしてからレンジで中まで
火を通し味付けします。
この作り方の方がカボチャのホクホク感があって
美味しい♪







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