ハッピーイースター ベビースターラーメン(レシピ)

桜も開花して今週末には満開の予報
地元で有名な桜祭り～4月1日なんですが、葉桜かも？

モラタメフォト部フォトモニター企画に当選

ベビースターラーメンを使って鳥の巣デコ!ベビーイースターをみんなで楽しもう

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材料(一皿分)
じゃがいも 正味 300g
マスタード 10g
マヨネーズ 15g

竹輪 2本
ホールコーン 適量
黒ごま 適量
ベビーリーフ 適量


作り方
①皮つきじゃがいもは、良く洗い一口大にカットしてレンジで温める。(600wで約8分位)柔らかくなったら皮を取り除き潰して粒マスタードとマヨネーズで味付けをし、盛り付ける器の中心に盛り丸くし、表面は平らにする。

②ベビーリーフをランダムに刺す。
竹輪は1本を4等分にカットして穴にホールコーンを詰め込み、トップはくちばしに見えるように上下にして、黒ごまで目を作り中心に置き、最後にベビースターラーメンを巣の様に見えるように飾って出来上がり。

＊ポテトサラダはベビースターラーメンの味を引き出させる為シンプルな味付けにしました。

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