イワシの香味焼

今日はとっても涼しい一日でした～
昨日よりも7度～10度も低いので過ごしやすかった
日照時間が少なく農作物にも影響が出ているみたいですね



青背のお魚な苦手な主人
今日は飲み会で夕食なしなので、
私のダイスキなイワシ（笑）にしました
イワシの開きに塩胡椒　大葉の千切り、生姜のすり下ろし
オリーブオイルを加え３０分程馴染ませます。
後はフライパンで焼くだけ
焼いた後に大葉と生姜のすりおろしを飾ります。

枝豆ごはん
おぼろ昆布汁
赤カブ漬け
冷やしトマト
胡麻豆腐
茄子とシシトウの揚げ

２週間以上も放っておいた庭
すごいことに草はボウボウ
ゴーヤは熟して破裂しているし
少し草むしりをしてみました
まだ本調子ではないので長く立っていると
腰に違和感があり程々にしました







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