海苔アーモンドパスタ（レシピ）

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海苔アーモンドパスタ
材料（2人分）
アーモンド　　　　　４０ｇ
海苔（全形）　　　　２枚

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赤黄色パプリカ　　　１／４個
ニンニク　　　　　　１かけ
オリーブオイル　　　大さじ３
塩　　　　　　　　　適量
醤油　　　　　　　　大さじ１

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パスタ　　　　　　　１６０ｇ

スナップえんどう　　適量



作り方
１．ニンニクは皮をむいて微塵切りにしておく。フードプロセッサーでアーモンドを攪拌し、続けて海苔を手でちぎって加え細かくする。赤黄色パプリカは縦切りにする。スナップえんどうは塩茹でしておく。

２．パスタは茹でておく。フライパンに分量のオリーブオイルと微塵切りにしたニンニクを加え香りが出て来たら、１のアーモンド　海苔　赤黄色パプリカを入れよく炒める。



３．２に茹でたパスタを加え良く混ぜて、塩、醤油で調味する。器に盛り茹でておいたスナップえんどうを飾って出来上がり

乾物イタリアンの料理レシピ

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