オレンジの砂糖煮

ネッ友のぷりんさんから教えて頂いて早速作ってみました。
いつもは皮を細かくカットして作っていたのですが
ザクザクと大きめにカットして作ります。
いっぱい作って冷凍

北京風生春巻き

北京風生春巻き
１９９９年１１月のメニュー～

北京風生春巻きは春巻きの皮は一枚ずつはがし霧吹きをかけ、
ラップをして食べる直前に３０秒程レンジにかける。
甘味噌だれをつけ炒めた具をのせ、巻いて頂く。
フライパンにねぎ油を入れ片栗粉を付けておいた豚ヒレ肉をよく炒め、
器に取り出す油をたして、切っておいた油菜心、生しいたけ、黄ニラを入れ炒め、
豚ヒレ肉も加え醤油、紹興酒を入れ炒め、味を整える。
ライスペーパーと違って春巻きの皮で作れますのでお試しあれ～
油菜心がなければ空芯菜やターツァイでもOK

八重のオダマキ

赤系に続いて、咲き始めた八重の西洋オダマキ
可憐な顔をしていると思いませんか。。
頭が重たいのか、うなだれて咲いています。
下からのぞき込んで見ています。
今年はいっぱい咲いているので、沢山の種が採れそうです



黄色の一重

紫が目に染みる

この花を見ると、結った髪に藤の花のかんざしをつけたお人形を
子供の頃貰ったことを思い出します。
ながーく垂れている藤の花
白色もありますが、やっぱり紫色でしょう。。

つつじ寺

地元で有名なつつじ寺に行ってきました。
手入れが行き届いたお寺の境内に咲き誇るつつじ
赤、ピンク、白等、新緑の色と相まって美しい




赤いボタンみたい♪



背景の空色と融合