おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

いわしのつみれ汁

2015年02月23日 | うちのごはん
忙しく働いていた週末でした。

仕事を終えての買い物中に、いわしを見つけました。

久しぶりにつみれ汁を作ろうかなと買ってきました。
次男が好きなのです。

丁寧に作ったつみれは、ふわふわとして臭みもなくて、
そういつもは作れませんが、時々こうして作ると、
ほっとするその味に和みます。

子供のころ、いわしは嫌いな魚でした。
いまこうして自分で選んで買うようになっていることに、
正直驚いています。(笑)

温かい汁物はいいですね。

器は、栗原はるみさんのもの。

この形に惹かれて購入したものです。

いくつになっても、こういうのが好きなのです。(笑)