あさりとえびのパエリア

今夜はふたりごはん。
パエリアに。

えびの頭で出汁をとって、冷凍してありました。

あさりとえび出汁のミックスで、
精米機は今日は無洗米を作るのに活躍。

旨味のある出汁で、
ホントに美味しいパエリアになりました。

パエリアのおともは、十勝ワイントカップの白。

おいしーい。

ボルシチ

生のビーツが手に入ったので、
休日の朝ごはんに、ボルシチを。

札幌は寒い朝です。

なかなか、夕食を家でとれない長男に、
温かい具沢山スープを。