わたしが大戸屋さんに行くと、
たいてい食べるのが鶏と野菜の黒酢あん定食。
ちゃんとした定食が食べられるのが好きで、
時々伺うのは楽しみのひとつ。
レシピ本もつい買ってしまいました。(笑)
いつも眺めるだけでしたが、
ある程度材料が揃っていたので、
今日は作ってみようかと。
長男が家で夕食を食べるのは月に2から3回。
職場でも軽めの夕食なので、
わたしが休みでしてやれる日には、
少し手間暇かけての出勤前ごはん。
夜食も食べないし、
出勤前のごはんが1日のメインの食事になるので。
全て同じ材料、調味料とはいきませんが、
近い味に。
食べることは、やはり大事にしたいですね。