
柿の季節が終わる前に食べたかった柿なます。ようやく作ることができました。
お酢が好きなのです、わたし。

今夜は手羽餃子を。
思いついて作り始めたので、
盛り付けにパセリなど添え物がなく💦。
緑欲しかった〜💦。

手羽先の骨を抜いて、
餃子のタネを詰めて、
オーブンで焼き上げる。
ちょっと手間はかかりますが、
美味しい一品。
久しぶりに作りました。
ちょっとコッテリの手羽餃子のあとは、
柿なますでさっぱり。
出勤前でしたが、
柿なますを楽しみに、
仕込んでから出かけました。
帰ったら一品できていると思うと、
ちょっとホッとしますよね。