パテと毛蟹。

時々作るパテ。

オットのリクエストにより、今回鶏レバーを多めにして作りました。

わたしは基本的に内臓系は苦手で、

焼肉とかレバニラとかそのまま焼く調理では食べられないのですが、

なぜかパテとレバーペーストだけは食べられて。（笑）

しかしながらレバーの分量が普段の倍。

わたしは食べられるのか？と思いましたが、

全く問題なしでした。（笑）

思いがけず毛蟹が届きました。

びっくり‼️

ありがたく美味しくいただきます。