おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

ラクレット

2019年01月05日 | うちのごはん


ラクレット&フォンデメーカー、メルトを買ったのは
昨夏のこと。

寒くなったらやろうと思いながら、
寒くなる頃義母が倒れ、全く余裕がなくなって、
作れずじまいでした。

今日はオットと病院へ。

帰りに成城石井の商品を置いているお店に寄り、
ラクレットチーズをみつけたので、
ちょうどいいねと、今日はラクレットに。



大好きなパン屋さんにも寄り、
あり合わせの野菜と、大好きな日ハム、アンティエと、
このあとヤングコーンもこんがり焼いて。

とろりと溶けたチーズ。おいし〜。

今度は、もっと準備をして、
いろいろなもので、試してみましょう。



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3 コメント

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5日です。 (yu-mi)
2019-01-05 18:46:15
早いですね。
今年も宜しくお願いいたします

「ラクレット」如何でしたか?
mittenさんのお家にあるな~とは知っていました。
暮れに見つけて、どうなのでしょう…と
見ていました。
チーズの好きなお家では良いですね。
mittenさんのお家も
2人の食事が多くなったのでしょうね。

お義母さま、心配ですね。
母のこと、思い出します。



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yu-miさん (mitten)
2019-01-06 06:56:37
yu-miさん おはようございます。
今年もよろしくお願いいたします。

ラクレットメーカー、ようやく使うことができました。以前からキャンドル使用のものも持っているのですが、こちらは野菜やウインナー等、焼きながら食べられるし、昨日はオットにも好評でした。

本当はとろりとチーズをかけるところの画像のほうが
いいなぁと思っていましたが、準備段階で画像を撮り、あとは食べるのに集中。(笑)

お店のように、大きなチーズからとろ〜りも魅力的ですが、このメルトさんも、なかなかいいですよ。
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yu-miさん (mitten)
2019-01-06 07:01:46
義母のこと、ご心配をいただきありがとうございます。
倒れてすぐの頃より、ずいぶん落ち着いてはきたのでますが、年齢的にもなかなか意欲を持つのが難しいところもあるようです。

こちらも焦らずに向き合っていけたらと、
昨日も集まった家族で、話しあったところです。
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