おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

焼売

2023年04月08日 | うちのごはん



わたしは出勤の朝に焼売を蒸す女です。(笑)

湯気がほわぁ〜っと。

冷凍していた赤飯おにぎりをチンして、
焼売を少し入れて、お漬物とかまぼこなど、
あるものを入れて、わたしのおべんとうでした。

残った焼売は冷凍して、
オットのお弁当にも使います。(笑)









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12 コメント

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Unknown (mitten)
2023-04-10 14:02:39
すばこさんへ。

ひとりぼっちは、単発のドラマで、
これTVerで見られますよ。

セブンルールや情熱大陸、
本当におにぎりに人生をかけていらっしゃる右近さん。素敵ですね。

わたしもおにぎり作りは苦手で
自分のおにぎりは美味しくないです。😂

ドラマの劇中、ぼんごの卵黄のしょうゆ漬けも出てきますよ。

今日は教場なのですね。
前作は見ています。
楽しみですね。

あ、イオン系には卵ありました。🍳
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Unknown (すばこ)
2023-04-10 13:42:15
ひとりぼっち 見てません🥴

そんな面白そうなドラマも始まってるんですね😅春からのドラマに追いついて行ってません。
今日の「教場」は予約しましたが。

ぼんご セブンルールでもやっていましたね。
食べてみたいですね😄
おにぎりも 奥が深い。

自分のおにぎりは 美味しく感じないのです。
フワッとしてなくて。
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Unknown (mitten)
2023-04-10 11:12:45
すばこさん、おはようございます。

録画予約📺ばっちりですね。
かしましめしも楽しみです。

昨夜の「ひとりぼっち」はご覧になりましたか?🍙
劇中のおにぎりは、
おにぎり ぼんごの右近由美子さんが監修とのことで楽しみにしていました。

お店には行ったことがないのですが、
レシピ本だけは持っていて、
情報番組に出られる時などは出来る限り見ています。

坂本冬美さんの握られたおにぎりも、
おかみさんが握ったもののように美味しそうで、おにぎりが食べたくなりましたよ。

卵、影響が出始めていますね。
まだ1バックあるので大丈夫なのですが、
わたしも後でスーパーに行くので、
様子を見てきます。
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Unknown (すばこ)
2023-04-10 10:29:21
おはようございます☀

録画予約しました!
ありがとうございます(^o^)

先程 ラルズに行ったら卵 品切れでした。
一時的なものでしょうけど。
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Unknown (mitten)
2023-04-09 20:33:46
すばこさんへ。
僕らの食卓は原作がコミックみたいです。
1話はTVerで観られますよ。
なんだかほっこりする話で、
これはずっと観ます。
木曜日です。

それから、月曜日11時6分のテレ東
かしましめし。
これはまだ観ていないので、感想なしですが、観てみようと思っています。
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Unknown (すばこ)
2023-04-09 20:05:31
僕らの食卓はコミックですか。見逃していました😅
他にも始まるグルメドラマ 教えたいただけますか?
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Unknown (mitten)
2023-04-09 19:24:38
すばこさん、こんばんは。

すばこさんのお宅の焼売は先生のレシピでしたか。わたしは習ったことがないので、
先生のレシピ、いいなぁ〜と思います。
🤗🤗🤗

わたしも蒸してから小分けして冷凍で蒸し直しをします。

ちょっと一品になりますし、
やはり手作りは美味しいですよね。😊😊

わたし、仕事の後もあまり苦にならないタイプで、作りたくなると出勤の朝でもこのありさまで。(笑)
楽しく作るがモットーです。(笑)

BS TB Sで始まった、
僕らの食卓を見始めました。

弁当屋さんのおもてなしのユウさんが、
全然ちがうキャラで、でもまた素敵な感じで演じられています。

グルメドラマが他にも始まるようで、
楽しみにしていますよ。
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Unknown (すばこ)
2023-04-09 10:28:22
おはようございます☀

うちの焼売は なごみの食卓で習ったレシピです。余ったら蒸してから冷凍して また食べるとき 軽く蒸しています。

餃子より簡単にできて 好きです。

mittenさんは 本当に 何でも面倒がらずにお料理をされていて 尊敬します!
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Unknown (mitten)
2023-04-08 21:53:41
ナナマガラーさん、こんばんは。

はい、蒸したてが一番です。
ふっくらとして香りも良くて。

一度に全部を食べきれないので、
二つずつくらいに小分けして0等すると、
お弁当の隙間に入れられて、
後のわたしを助けてくれます。(笑)

冷凍のものをレンジもいいのですが、
蒸し器で蒸し直すとやはり全然違いますね。
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Unknown (ナナマガラー)
2023-04-08 20:57:50
こんにちは。
美味しそうな焼売ですね。
やっぱり焼売は蒸したてがいいですよね。
一旦冷凍するとのことですが、旦那さんもきっと美味しく食べてくれていることと思います。
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Unknown (mitten)
2023-04-08 19:49:33
アナザン・スターさん、こんばんは。

ホームラン、ほとんど打てないわたしですが、打つための準備と心意気だけはあるかと。(笑)
でも、ピッチャーゴロも多いかも。(笑)

あまり、手間暇は気にならない方なので、 
数打てば当たるくらいの気持ちでいます。(笑)

木通、楽しまれていらっしゃいますね。
ソースも合うとは。発見ですね。
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できることを (アナザン・スター)
2023-04-08 19:22:30
年齢や性格もですが、やる気が無いと続きません。
それは相手への思いやりですが、限度もあるかと思えます。
ホームランを打つ為には、自分だけの直感かも?運気や流れも影響しませんか。

お弁当も、材料の吟味と、下拵えと、食材の使い方ですもの。
そういった気が、ある時に纏まれば、やる気も起きると云うものです。

木通の新芽を、せっせと摘んでは戴いております。
今日はソース味に。
意外とイケテル。

清貧の暮らしも、すてたものではありませんね。
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