クレープパン・ハッピークレープデイ 2017年05月14日 | 雑貨 ティファールさんのハッピークレープデイというクレープパンを買いました。 小さいクレープパンや、家電のクレープメーカーも持っていますが、 この大きさがほしかった。 もう子供も大きくなってしまい、 あまり甘いクレープを作る機会もないのですが、逆にガレットを作る機会は増えていて。 電器店のポイントが失効してしまうから使ってくださいとの案内をいただいたので、これと交換。 案内が来なければ、すっかり忘れていて、失効してしまうところでした。 感謝です。 甘いクレープもたまには焼こうかな?
まだまだ桜。 2017年05月14日 | その他 昨日は歩いて北大構内へ。 さくらがまだ見られました。 きれーい。 季節ごとに美しいこんなキャンパスに通える学生さんはしあわせですね。 近くにこんなに素敵なキャンパスはあれど、我が家は散歩させてもらうくらいしか、ご縁はないのですが。(笑)
イングリッシュマフィン 2017年05月13日 | パン イングリッシュマフィンを焼きました。 オーブンから出すタイミングが、ちょっと遅れて、色がつきすぎたなぁ。 まあ、自宅用ですから。 次男が、 先日から咳をしていて気になっていたのですが、 今日病院にいかせたら 肺炎一歩手前とのこと。 嫌な感じがしていて、 病院にと煩く言っていました。 わたしが、煩く言うときは、 たいてい行ってよかったということが多いので、あなたの言うこと聞いて 休講になったから、行ってくると。 いそがしすぎる毎日。 (自分で忙しくしている面も多々) とうとう体調崩したかと言う感じ。 暫く自重するそうですが。 食欲はあるので、大丈夫。
新玉ねぎと自家製ハムのキッシュ 2017年05月12日 | うちのごはん 昨夜はキッシュを焼いて。 自家製ハムと自家製ベーコンをたっぷり入れて、玉ねぎは新玉ねぎを。 久しぶりに焼いたキッシュ。 自家製ハムとベーコンが、よいお味。
オットのお弁当 2017年05月11日 | お弁当 今朝のおべんとう。 ・ごはん(梅干し) ・紅鮭 ・ネギいり卵焼き ・ピクルス ・卯の花 ・切り干し大根の炒め煮 ・ピーマンの肉詰め ・ミニトマト ・ペッパーポーク(市販品)
出来た! 2017年05月10日 | うちのごはん 市販品のようには、 いかないけれど、 時間と手間暇かけて作ったハム。 塩加減もよく、添加物もなし。 家庭の味としては、 十分においしくできました。 ガレットに使いたいねと話しています。
まだまだ。 2017年05月10日 | うちのごはん 漬け込んでいた豚肉を、 いよいよ加熱。 うまくいきますかどうか。 たこ糸で、ぐるぐる巻き。🌀 温度管理に注意を払いながら、 どうにかゆで上がり。 落ち着かせるために寝かせるため、 まだまだ切れない。 中はピンク色かなぁ。 ただのゆで豚か💦💦💦。(笑) ゆで豚だったとしても、 きっとおいしいからよいことにするつもり。(笑)
あさりのパエリア 2017年05月10日 | うちのごはん 今日はカットと✂カラーへ。 髪がすっきりして、ほっ。 帰宅して、自分のお昼ごはんに、 パエリアを。 アサリ以外はありあわせ。 でも、十分においしい。 これは、小さいパエリアパン、 ひとりの時に重宝しています。 時々、ひとりのおひるごはんを ちゃんと作りたくなるわたしです。