ここのベトナム料理のスタンド、おいしいです♪

先日ちょっとアップしたバインミーとタピオカミルクティーのスタンド。

地下鉄「ベリ・ドゥナフ」駅の出口のところにある市場の一角にあります。

けっこう利用しちゃってるんですよねぇ～。

ベトナム人の女の子たちがやってて、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を売ってるんだけど、クオリティーの割にあんまり高くない!!　そして土日はこのナデジュダ・スヴォボダ区近辺に住むアジア系がやってきてけっこうにぎわってるんだな～!!

と、おおっ!!　新メニュー「プロレトニ・ロルツィ」とブルガリア語表記・・・日本語でいうと春巻です。ベトナム風？なんていうんだっけべとナム語で・・・？「あの～、生春巻ですかァ？」ときくと「ゴトヴェニ（調理してある、の意）ですよ」　へぇ～、つまり揚げ春巻ね!!　一つ5レバってある・・・　頼むと、「オリソヴィ・スパゲッティ、入れる？」つまり麺が入ってるってことですね～。は～い♪　ソースは辛いのをチョイス!!　1レバで春巻約5本。

パックはサラダ盛に米粉的な麺、そして辛いニョクマム香るすっぱ甘いソース!!　オイシイ～!!　これで5レバはイイよね～⁉

またある時はランチのセット!!　また5レバで、今度はホロホロに煮てある豚肉に煮卵、ナッツのトッピングのある、ココナッツミルクで炊いたモチ米!!　こりゃ～ウマい!!　あ～久しぶり、もち米～!!　これも5レバでした!!

土日はメニューが増えるんですって!!　行ってみてくださいっ!!　特に今は「ЛУНЕН ФЕСТИВАЛ」つまり「中秋の名月」!!　それでメニューが増えてるのかな？　ここでお持ち帰りを作ってもらってる時に「日本も”ЛУНЕН ФЕСТИВАЛ”ってあるの？」って聞かれたから「日本では”トプチッツィ（団子のことを言おうと思ったんだけど…）を食べるんだよ!」というと「あ、モチね！」・・・でも「月餅」じゃないけどね!!