ジャガイモの芽搔き

ジャガイモは収穫してから翌年まで食べる事が出来ますが、保管の管理を怠るとヨレヨレになって食べられ無くなります。

２か月に一回程度、全数確認して芽搔きをします。

全部で１０箱程度ありますので、結構な数の芽搔きをします。

中には傷んでしまう物も出て来るので、早めに取り出して周囲の芋への影響を防ぎます。

新しくなったかのように見えますね。

また２か月後に会いましょう。