今日も寒中の雨
朝7時ころ降り始めた雨が夕方まで・・雪になるのは夜中になるらしい。
＊この記事を書き終わった19時ころ、雪に変わりました
北海道で吹雪に閉じ込められているyoshikoさんからいいものがたくさん届きました～
添えられていたお手紙
「新しい年も、もう20日。毎日が速い・・
コロナどうなったかと言いたいけど・・まだ身動きが取れずです。
寒い日だったり、吹雪いたり、冬そのものの毎日を送っています。
その間に笹団子を作りました。一日がかりで・・・もろもろ送ります」
これはyoshikoさん手づくりの笹団子とかぼちゃ餅
凍った笹団子は20個のうち２個だけ3分ほど蒸して柔らかくしていただいた。
たっぷり入った小豆餡がちょうどよい甘さで美味しかった
↓ かぼちゃ餅はオリーブ油でさっと焼いて、しょうゆをちょっとつけて
これもぽったりと美味しかった
今夜の夕飯はこれで、ごちそうさま！
この他に
〇ワラビのしょうゆ漬け 〇アスパラのしょうゆ漬け〇胡瓜の佃煮
〇リンゴジャム 〇 赤飯 〇しおから＆シジミ 〇干物
↑ 今朝の信濃毎日新聞
＜14日目の御嶽海＞
遠藤 対 御嶽海
寄りきりで負けました・・8勝6敗 今場所は2桁には届きません
＜今日のコロナ感染状況＞
全国では
東京では
関東甲信越では
長野県では
長野県では
日本は、2月下旬から接種が開始できるか
