夏に向けて

北海道「ＪＡたきかわ」からの情報が更新されました。
　
周りは雪だらけですが、ハウスの中では、夏に向けでの準備を始めています
　
検索：たきかわ農協 販売部
https://www.facebook.com/ja.takikawahanbai/

繰り返し

北海道「中空知エコ米生産共和国　3代目前国王」からの情報が更新されました。
　
繰り返し
繰り返し
１歩１歩
　
検索：中空知エコ米生産共和国　3代目前国王
https://www.facebook.com/中空知エコ米生産共和国-3代目前国王-931589226892183/?fref=nf

５センチでも

北海道「中空知エコ米生産共和国　3代目前国王」からの情報が更新されました。
　
気温が上がらない。
日差しが無い。
それでも確実に、雪解けは進んでいるのです。
　
検索：中空知エコ米生産共和国　3代目前国王
https://www.facebook.com/中空知エコ米生産共和国-3代目前国王-931589226892183/?fref=nf

それも記録

北海道「中空知エコ米生産共和国　3代目前国王」からの情報が更新されました。
　
実験場では簡単な事でも、自然の中では困難という事は、山ほどあります。
減っていく、増えていく、また減っていくという記録も、大切なことだと思います。
　
検索：中空知エコ米生産共和国　3代目前国王
https://www.facebook.com/中空知エコ米生産共和国-3代目前国王-931589226892183/?fref=nf

氷割

北海道「ベストライス赤平」からの情報が更新されました。
　
やっぱり氷だった。
融雪剤の前に、まずは雪割り。
というか、氷割。
　
検索：/BRakabira
https://www.facebook.com/BRakabira-432581130249351/?fref=ts

氷の上

北海道「ベストライス赤平」からの情報が更新されました。
　
これは硬い！
雪というよりも、氷の上。
　
検索：/BRakabira
https://www.facebook.com/BRakabira-432581130249351/?fref=ts

カントリーサイン

北海道「芦別市きらきらぼし生産組合」からの情報が更新されました。
　
カントリーサインが変わるなんて、知りませんでした。
驚きです！
　
検索：芦別市きらきらぼし生産組合
https://www.facebook.com/芦別市きらきらぼし生産組合-233740793625720/?fref=nf

確実に春に

北海道「ＪＡ新すながわ」からの情報が更新されました。
　
雪景色であることに変わりはないのですが、確実に春に向かっているようです。
北海道では、梅の花と桜の花が同時に咲きます。
つまり、それほど一気に、春が来るという事です。
　　
検索：新すながわ農協　米穀課
https://www.facebook.com/jashinsunagawa/

春が速い

高知県「ＪＡ四万十」からの情報が更新されました。

「ＪＡ四万十厳選にこまる」の田んぼの畔の土は、既に暖かくなっていました。
これだと、雪が降ったとしても、すぐに溶けてしまう事でしょう。
時期前の草花も咲いていました。
結果として「春が早い」と判断しました。
　
苗の準備を始めると、生育調整ょすることが出来ないかもしれません。
「待った無しとなるかもしれない」という事を、頭の中に入れておいてください。
　
検索：四万十農協にこまるちゃん
https://www.facebook.com/jashimanto/

ＪＡ四万十厳選にこまる取り組み計画

１０・１１日高知県高岡郡四万十町のＪＡ四万十で、「ＪＡ四万十厳選にこまる」のブランド化計画と平成２８年産取り組み実施計画についての説明があった。
　
先に投稿した内容の中で「余裕がある」とコメントしたのは、これらの資料や考え方が、シッカリと整理されていて、実現可能である計画であり、的を得ていたからである。
　
Ａ４横資料の「ＪＡ四万十厳選にこまる　平成２８年産取り組み実施計画」と「ＪＡ四万十厳選にこまる　平成２８年に向けた土づくり」は、自分からの指示は一切していない。
ＪＡと普及が、自ら生産者への説明のために作成したものだ。
　
写真からも判るだろうが、１～２枚程度の資料ではない。
数ページにまたがる、作りこまれた資料である。
　
「ＪＡ四万十厳選にこまるアドバイザー」最後のまとめとして、まだまだ色々な提案をしなければならないだろう、宿題を出さなければならないだろうと考えていたので、これらの資料には驚かされた。
真剣に見るまでもなく、斜め読みでざっと確認しただけＯＫだった。
計画としての、修正・追加する部分は見つけらけなかった。
そして、この資料が出来ているから、付随する資料についても手落ちはなかった。
　
この１年間で、一番成長した産地だと思う。
努力に合った成果も、自分だけでなく、産地側としても確認出来ていると思う。
生産者の意識も変わったと、誰もが判るはず。
誰もが前向きとなっていること確認できているはずである。
　
「ＪＡ四万十厳選にこまる」を１００％管理している「和穀の会」の分析データでも、赤丸急上昇の産地。
契約している全国の米屋からの評価も上がり続けている。
他の産地が販売を苦戦している中で、既に、完全に在庫が足りない状態となってしまっている。
なので今回、和穀の会から、「ＪＡ四万十厳選にこまる」増産のお願いをしている。
自分も、品質を下げずに、地域の活性化を進めるためにも、担い手を育てるためにも、新メンバーを増やす準備をして欲しいとお願いしている。
　　
ここまでくれば、今迄は上手く使えなかったカントリーを、ついに１００％使いこなせるようになる。
使いこなせるようになれば、さらに１ランク上の品質を作ることも可能となる。
そうなれば、ＪＡの歯車は、止まることなく回り始め、生産者の歯車と噛み合い、さらに産地の歯車とも噛み合って回り始める。
　
だから、産地が説明している時、安心してしまい、気が抜けて眠くなった。
渋い顔をしながら説明することは無かった。
「危ない時代が来る」と説明してはいるが、自分としては「乗り切れる」と判断していた。
　
ここまで出来ていなければ、翌日は、ガッツリと打ち合わせをしなければならなかった。
であるが、そんな心配はなかった。
なので「余裕が出来た」のだ。
　
だから翌日は、何度も四万十町に行きながらも、一度もしたことが無かった観光をした。
いつも横目で見て確認していた沈下橋も、車から降りて初めて歩いた。
停車しているのを判っていながらも、直ぐにＪＡの建物に入ってしまっていたので、まじかで見たことが無かった日本一遅い新幹線も、ゆっくり見ることが出来た。
ブランド化計画のために四万十町に行っているのだから、趣味のために時間を割くのは以ての外なのだか、今回だけは許してもらえるだろうと判断した。

見せる

　
　
　
JA四万十厳選にこまるは、JA四万十の隣にある、JA四万十みどり市でも販売している。
　
昨日は、その売り場も視察した。
　
差別化したい。
違いを見せたい。
という気持ちは理解できるが、残念ながら良い陳列ではなかった。
　
まず、見せるとは、知ってもらうとは、選んでもらうとは、が判っていない。
だから、陳列が貧弱であった。
　
しかし、全てを教えるには、お米が足りないし、道具もなかった。
なので、「見せる」ということについてだけ、その場では説明した。
　
それが、この写真であるが、何をどう説明して、どこを修正したか等は、伏せておく。

清水大橋

　

　

　

　

　
一斗俵沈下橋から７００メートル下流にある、清水大橋。
　
橋の写真はとらなかったけど、川底等は撮った。
流れも変わり、明らかに石が多くなったのが判るだろう。

一斗俵沈下橋

　
　

　

　

　
これが現存最古の沈下橋。
川は、雨の後なので、少し濁っていたが、それでも川底まで全て見える。
　
流れによって、川底が削りとられている様子が判るだろうか。
　
一斗俵沈下橋。

四万十新幹線

　

　

　

　
これが、知る人ぞ知る、四万十の日本一遅い新幹線。
　
なんと、JA四万十の前が駅なので、朝は止まっている。

海洋堂

　

　

　
　
　
JA 四万十厳選にこまるのブランド化計画の打ち合わせ２日目は、余裕タップリ。

何故かについては、あとで話すが、余裕があったので、フィギュアで有名な海洋堂に行ってきた。
　
「何でこんな山奥に」と思うほどの山奥にあったが、「１度いってみたい」と思っていた場所なので、感動！
　
緻密・正確・再現力・表現力、色々と参考になった。
　
運が良いことに、エバァンゲリオン・フィギュアワールドをやっていた。
ストーリーは良く知らないけど、見たことがある場面が再現されていた。

http://ksmv.jp/hobbykan/