男の料理～おはぎ他～

■おはぎ他

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【おはぎ他】
　6月13日の昼ご飯は、おはぎ他でした。
　冷凍おはぎ、卵焼き、ほうれん草とベーコンの炒め物、めかぶ昆布でした。
　3月に作ったおはぎを解凍しました。
　おはぎでは物足りないと思い、ほうれん草とベーコンの炒め物を作り、卵焼きを作り、めかぶ昆布は、スーパーから買ってきたものを添えました。
　冷凍したおはぎの味は変わらず美味しくご馳走になりました。
　　　
【6月14日は、チャーハン】
　6月14日の昼ご飯は、チャーハンでした。
　チャーハンは、玉ねぎ、ハム、にんにく、がらースープ、塩コショウ、しょうゆ、卵で作りました。
　しょうゆの味が香ばしく美味しいチャーハンになりました。

 

TiamoオカリナバスＣ管を購入

■TiamoオカリナバスＣ管

　テイアーモオカリナバスＣ管を購入しました。
　オカリナを初めて8年になりますが、最初のオカリナは、アケタのソプラノＣ管でした。
　その後、アケタのアルト管を買い、Ｆ管を買い、アケタのアルト管が調子が悪くなり、価格的にバージョンアップしたアケタのアルト管を買い、その後、アケタの9Ｇを買いとアケタ製品が主流でした。
　店舗にアケタのバスC管か無かったこととテイアーモのオカリナバスＣ管は、低い「ラ」の運指が、アケタの製品よりも簡単なのではと思い買いました。
　更に最近のオカリナバス管は、軽量で使いやすく、価格的にも普通のオカリナよりも高額でしたが、後は、使いこなせるだけの課題がありました。　
　テイアーモの製品は、磁器なことから吹き口の感触と手触り感が陶器とは違った感覚がありました。
　今まで、アケタの製品しか使っていなかったので少々違和感を感じていますが、慣れてくるとそれなりの音を出せるのではと思っています。
　テイアーモオカリナバスＣ管のお披露目は、6月19日、石巻市で開催される「石巻オカリナ交流会」になります。
　「石巻オカリナ交流会」には、初めて出演することになっていて今から楽しみにしています。
　今までのコンサートでは、程んどアルトC管かＦ管を使った曲を演奏していました。少し幅が広かった音色で演奏ができるのではと思っています。
　初めてバスＣ管で演奏することになり心配は尽きませんが、何とかなるの精神で楽しんで演奏したいと思っています。