東京は、今日も猛暑日、午前は、孫の野球応援、午後は、仙台へ帰省

■東京の朝

　７月3日、午前7時2分、東京の朝です。

　東京の天気は、曇り、最高気温は、32度の予報です。

　朝から雲が広がっていますが、気温は、連続、30度を越える猛暑日になる予報です。

　マンションの前に広がる緑道は、例年の装いとは変わってセミの鳴き声が聞こえません。

　鳥の鳴き声も聞こえず静かな日曜日です。

　私は、午前中に孫の野球応援をしてから仙台へ帰ります。

　6月24日の夕方から娘の所へ来て9日ぶりに我が家へとなります。

　6月27日の「氷川きよし特別公演」を観た後に仙台へ帰る予定が7月3日になりました。

　娘のために家政夫としてたまにご飯を作ったり、洗濯物を取り込んだり、畳んだり、日雇い清掃員として部屋の中を片付けたりの日々でした。

　部屋の掃除については、ファミリーラインを通してビフォー・アフターの写真を送るなど家族へ共有していました。

　綺麗になった部屋をこれからどう維持していけるかが大きな課題になっています。

　娘からは、子どもの夏休みにも来て欲しいと懇願されていますが、こちらの予定があり、無理と伝えています。

　皆、暑さに負けずに元気に楽しく笑いながら過ごして欲しいと願っています。

男の料理～とんこつ塩ラーメン～

■とんこつ塩ラーメン

 　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。

　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけ、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。

　2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【とんこつ塩ラーメン】

　6月24日の夕方から東京に住んでいる娘の所へ来ていました。

　娘は、共働きで不在、孫たちは、学校、昼ご飯は、私一人分の料理でした。

　7月1日昼ご飯は、とんこつ塩ラーメンでした。

　材料は、とんこつ塩ラーメン、コーンの缶詰、卵でした。

　鍋に水を入れ、沸騰したら3分だけインスタントのとんこつ塩ラーメンを入れ、とんこつスープ、卵を入れ、丼に盛り、コーンをのせて完成でした。

　東京は、連日の猛暑日でしたが、クーラーをかけていて冷え切っていたことから温かいラーメンでも良いと思い、久しぶりにインスタントラーメンをご馳走になりました。

【チャーハン】

　7月2日の昼ご飯は、チャーハンでした。

　孫が、学校から2時頃に帰ってきたことからその時間帯に合わせて昼ご飯にしました。

ふるさと納税の返礼品・山形県村山市産のさくらんぼ

■山形県村山市産のさくらんぼ

 　6月24日から東京に住んでいる娘のところへ来ています。

 　東京は、新型コロナ感染者数が増えていることから何処へも出かけることもなく、共働きの娘のために代行清掃員として部屋の片付けをしていました。

 　自慢にはなりませんが、殆ど自宅の掃除をすることが無く、家内が、不在の時にやるくらいでした。

 　最近、宅急便の配達が多く、受け取り要員としても協力していました。

 　いつもは、夕方7時から9時までの時間帯に荷物を受け取っていたようでしたが、私がいる間は、宅急便の人が不在配達をすることもなくスムーズに配達することができていました。

 　７月1日には、山形県村山市産のさくらんぼが届きました。

　 結構、完熟されていて食べごろのさくらんぼでした。

 　旬のさくらんぼは、早速、夕方の食卓のデザートにのりました。

 　孫たちは、甘い甘いさくらんぼを美味しくご馳走になっていました。