男の料理～チャーハン～

■チャーハン

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。

　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけ、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。

　2022年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【チャーハン】

　7月2日の昼ご飯は、チャーハンでした。

　材料は、ご飯、ひき肉、玉ねぎ、にんじん、板かまぼこ、カニカマ、ウインナー、ハム、卵、マヨネーズ、醤油、サラダ油でした。

　フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れ、玉ねぎ、にんじんを入れて炒め、その他の食材を入れ、塩コショウで味をつけ、ご飯を入れて混ぜ合わせ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、しょうゆを回し入れて全体に馴染むように混ぜ合わせ、器に盛り完成でした。

　午後2時、学校から帰ってきた孫と一緒にご馳走になりました。

　孫からは、「じいじが作ったチャーハン、凄く美味しい。」と評判でした。

【MACのフィレオフィッシュバーガー】

　7月3 日の昼ご飯は、MACのフィレオフィッシュバーガーでした。

　従って、男の料理は、休止でした。

　当日は、午前中に孫の野球応援、午後、昼ご飯を食べてから仙台へ帰ることにしました。

　6月24日に東京に住んでいる娘の所へ来て9日振りに我が家へ帰ることになりました。

消化器、火災報知機の設備点検の立ち会い

■購入した消化器・ノズル損傷の消化器

■購入した消化器

■ノズル損傷の消化器

　6月24日から東京に住んでいる娘の所へ来ています。

　働いている娘のために家事代行8日目を迎えました。

　東京の新型コロナ感染者数が増えていることから何処にも出かけず、何もすることがないことから家の掃除などやれる範囲内でやっていました。

　７月2日は、インターホンの警報装置、消化器、火災報知機の設備点検日の立ち合いでした。

　娘からは、消化器の不具合を指摘されていたので新しい消化器を買ってきたと言われていました。

　午前10時半頃にきた点検員は、以前、指摘されていた消化器の有効期限を見て2024年5月になっていることから問題は無いと言っていました。

　娘から当時の点検でどこが不具合だったのか聞いていませんでした。

　新しく調達した消化器は、赤色の消化器で業務用消化器という表示がありました。

　これでは、指定された消化器ではないので緑色の消化器で住宅用消化器を調達していただきたいと言われました。

　業務用と住宅用消化器では、使用する箇所が違うのかと思いながら、娘が帰ってきた時にそのようにお伝えしますと話して点検は終わりました。

　その後、30分した頃に再び点検員の方が訪れ、再度、消化器を点検していただいたところノズルが無くなっていたと指摘を受けました。それで納得、早速、住宅用の消化器を調達するようにしたいと伝えました。

　新しい業務用消化器の箱を良く見ると、「リビング、キッチンに」と表示があったので、代用できるのではと点検員の方にお話し、マンション管理事務所を通じてご連絡をいただくことにしました。

　消化設備の点検を立ち合いし、住宅用、業務用があるのを初めて知ったことと、有効期限の切れた消化器の買い替えの要請があるとは知る由もなく、早速、我が家がどうなっているのか調べてみたいと思っています。いろいろと勉強になった点検日でした。