そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

川ばた@町屋 「ラーメン」

2022-07-30 09:33:30 | ラーメン 足立区
ようやくひと段落したけど

なかなか訪れることのない
せっかくの町屋だもの

街中華のもう一軒ぐらい
しっかりググってくるんだった




って
「町中華で飲ろうぜ」
登場したお店があったの
ふと思い出したりして




そうそう
甘味と中華が
一体になったパティーン




お昼のど真ん中
っていうのもあったけど

店内家族連れでいっぱい
食事&デザート
中甘一体を
皆さん楽しまれているようで




こりゃ
飲みの皆さんも
エンジョイ出来るセッティング
そりゃあの番組に出るぐらいだもの




ということで
ワタクシ自身のお言葉に甘えて

刺さっているレモンが
なんだかウレシイわ




そっと添えられる柿ピーも
なんだかウレシイわ




ということで
ムリせずデフォラーメン

パッと華やかで
なかなかイイじゃない




肩ロースの端っこんとこかしら
持ち上げるとクリビツ
ガツンと分厚いのに驚いたりして




ヒジョーに分かりやすい
化調風月しているけど

老若男女が楽に啜る
お店のイキフンに
ぴったり合っていたり




若干ガミーなおもちゃっぽさも
コレまたナイスフィット




このあと
あんみつをキメる
その前に啜る一杯としては

まさにこんなのがイイという
お手本のような

オマケに合わせて
1000円でお釣りが来ちゃうという
まるでカンペキ




おっさんたちで飛び込んで
アレコレ飲らかすのも楽しそう




とりあえず
再び町屋でフラれ続けても
いまの僕には帰れる所があるんだ
こんなに嬉しいことはない











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ラーメン二郎@千住大橋 「小ラーメン麺半分 ニンニクラー油」

2020-01-23 09:41:41 | ラーメン 足立区
昨年末は
いつものオレ二郎をヤラなかったので
恒例の勉強二郎行脚もなかったりして

もうズイブンのこと
二郎から遠ざかっているのではないか




なんてときに
ちょうどお届け物込み込みの
ナイスチャンスがやってきました




おっと総帥

Tシャツあるんスカ
ちょっと欲しいかも (着る資格ないですけど)




喜寿のお祝い
ってことなんですねー

各ご店主はロンモチだろうけど
いったいどのクラスのジロリアンになれば
そこに参加する資格を得るのかと

遠い世界ではあれ
なかなかに興味深くもあったりして




いやいや
それよりも
「今」ですよ

久しぶりの二郎ですもの
食いきれるかどうか勝負どころの
「今」が何よりも大切です

デフォからすでに凶暴でおなじみの
ココは千住大橋だもの

いやしかし
ご店主寡黙にワンオペなんスカ

なんだかとても忙しそうだけど
「麺半分で!!」
いつ言えばイイのでしょう

以前
減量コールを忘れて
タイヘンな目にあってますからね

って
言ってはみたけど
通ってるんスカ「麺半分」

確かめる術がないけれど
ムリに確かめる術はもっとアリマセン

さて
運を天にまかせて

ニンニクラー油でお願いします!!




ってコレ
結構盛ってるように見えるけど
果たして半分なんスカね




おっと
AJTMAZMS!!




なるほどコレが
千住名物のラー油ですね

別料金の辛味だと別皿で出てくるけど
ラー油だとONされて出てくるというインフォ

ニンニクは早々に天地返しして
調理を進めてイキたいとこだけど

ラー油はあくまで
味変として使いたいので
早々のMIXは避けたいところと

なかなかに初動の所作に
頭脳を使うことに気付きながら




ファーストタッチで
うは!!こんなに美味いんか!!
二郎ってば改めてスゲェな!!って
脳髄に電撃走りましたわ




衝撃的にぬらりひょん

改めてコレ
食い物を超えた
超激アッパーなカンフル剤

まさに猪突猛進
っつか止まったら負けなんだけど




そしてお楽しみ

辛味という確実な抑揚は
質実マストにヘルプフル

満腹中枢が染まってしまう
その前までになんとか!!




どはー
ノルン!!ってな
やわい肉塊が何個も出てきて

ウレシイんだか
バトルなんだか




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

ファット+オイル
ラードにラー油の
合うこと合うこと

いやー
久々に興奮しました

改めて
二郎って美味いんだなと
いまさら二郎




とりあえず
なんとか休まず
駆け抜けられるぐらいに
リリーさんご配慮ARGTGZMS!!

ということで
すでに本年最初で最後の二郎
ってな感じも漂う中

かつて没入した超激マンゾクに
久しぶりに肩までどっぷり
浸かったキブンでした

もう何も入らない!!
なんて叫びながら

もう一軒のお約束に向かう
なんたるチャレンジャーなんスカ
オレってば














Comments (3)
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中華タカノ@竹ノ塚 「餃子&ラーメン&半チャーハン」

2019-11-01 09:32:20 | ラーメン 足立区
ロングジョグを
ゴーラウンドしてきて
ひとっ風呂浴びてから街中華
にしようか

ロングに走りきってからの
ご褒美街中華をキメてーの
帰りの電車でシエスタ
ってのにしようか

休日のたびに迷い殺す
そんな季節になりましたけど

だんだん涼しくなってきた

こともなく
26℃ってマジっスカ!!

10月も半ばをスギて
温暖化がスギてやしませんか!!




なんつて
完全水没をキメた
都民ゴルフ場なぞを眺めつつ
グルリと環七を27k




今日のところのご褒美は
積年の宿題タカノになりました

タカノを冠する店にハズレなし
なんつて一部マニアに語られながら

堀切椎名町高円寺
時を経るごとに
その弾幕は薄くなりつつ




オドロキのラインナップで
24H営業ってのは
堀切のソレをクンクンクーン

どこのご店主だったかしら
仕事明けの早朝に向かうのはあえてのココ
なんて話されていたのが
脳裏に焼き付いていたりして


一人客には
白いお席へどうぞー!!
なんつて小さい丸テーブル

二人以上には
どこでもどうぞー!!
なんつて4人用の丸テーブル




ぐひぃ!!っと
ぶっちゃけ汗だるまなので
距離感のあるテーブル配置に
救われたる隔離劇場




とりあえず
トップに置かれているとなれば




避けられないのも
また定め

ふたつの意味で
「とにかく安い」なんてイメージ
堀切菖蒲園
植え付けられていたはずだけど




見た目通りに
そこそこに安い
なんて思えてしまうのも

おそらく多分
ビンジョー値上げの煽り
受けていたりするんだろうなと




どうスカ兄弟
なんとなく
「らしくない」

そんなタカノに
なってやしまいか




まあでも
ホッとする画が出てくるのも
また事実ということで




コレコレ!!
コレだよな!!と

炒の入ったアレコレ頼むより
デフォのラー&半のチャー




どんだけ名店を冠した
アレコレ複雑なカップ麺を巡っても

結局人類は
日清カップヌードル&赤いきつねに
回帰していくような




アレに似た
っつか
あのまんまの安堵感




コレコレ!!
コレが欲しくて
いまタカノにいるのです




おっとカラフル
期待の上をイってやしまいか




赤く色付けられた
ひき肉のパーティクルという
微テクに心フルわせながら




二本目だって
見事に受け止めてくれる
チャーハンは立派なオツマミです

でも
ぶっちゃけると
633の大瓶の登場を
街中華には望んでいたりしてね




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

なんだかんだで
今日もガンバってヨカッタなと

ってことで
二本目を終える頃には
急速に賢者モードに突入してしまって

懸案のケンちゃんインスパイアには
今日のところは
辿り着けませんでした




ああ
キョーレツにエグゾースト

今度こそは!!
なんて思って臨んでも

やっぱり次回も竹ノ塚は
タカノで果ててしまうのだろうなぁ








絶品!町中華 首都圏版 (ぴあMOOK)
ぴあ
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夕陽に赤い町中華
北尾 トロ
集英社インターナショナル


町中華とはなんだ (立東舎)
町中華探検隊,北尾トロ,下関マグロ,竜超
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東京ノスタルジック街中華 (タツミムック)
辰巳出版
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町中華探検隊がゆく! (散歩の達人POCKET)
交通新聞社
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ぜったい、ウマいやつの本[雑誌] エイムック
ムック編集部
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北海道ラーメン 久楽@北千住 「醤油ラーメン&合わせ味噌ラーメン」

2018-07-04 04:30:13 | ラーメン 足立区
一度出ちゃって
もっかい入んのか!!
損しちゃったなー!!ってな
駅構内で駅改札内は




裏を返せば
体のよろしい
中継地点ともなるワケでして

いま再び
ポロサツ欲が
フツフツと沸き立ちそうな昨今

ズイブンとイケていた記憶
フラッシュバックした朝でした




北海道ラーメンなのに
鶏ガラ中華そばの是非は置いといて




「野菜ラーメン」とか
キメて来たのに
消えていたりして

辛味噌ハーフに醤油の野菜をフルだな!!
1分前までの決定事項が
音を立てて崩れていたりして




ってことで
とりあえずの
デフォ醤油




問答無用の味玉入りってことは
野菜がヌカれて
お値段キープという

如何ともし難い
バーターの証明でもあるワケで




うん!!元気ないぞ!!




うん!!元気ないったらないぞ!!

ちゃんと書かないでダイジョブかってな
デフォでのニンニク入りは
ポロサツ風情と言えなくもないけれど




炒が入らないのに
ポロサツ第二世代風情でもなく




かといって
旭川なんてどこ吹く風




むう
コレはホントに
北海道で括れるのかという
数年前の勢いを一切感じない設定

ちょま
食う前より腹が減る
というよりは
食う前より心が削れてしまったので




連食してみる
合わせ味噌

コレマタ
当時の覇気を
完全に破棄したビジュアル




あの炒に伴う
泡立ちっぷりはいずこへ




っつか
価格的にもマストと思われる
炒の野菜盛りはいずこへ




さっきのが
あまりにハリがなかったから

「硬めで」と
アレほど言っていたのに
なーんにも通っていなかったりと




炒は炒っぽいんだけど
微なひき肉と
微なたまねぎを
微炒ってな感じで

肝心のもやしがヌカれているという
世界の終わりの北海道味噌




さて
職場に到着するまでに
直近のポロサツ巡礼の手配をしなくちゃ!!
なんつてね
心に誓わせるほどの
心の籠もらないっぷりはなんぞね




いやはや
こうも変わるもんかねと
こうも変わるもんだねと

いま再び
大回りして通勤しなくて良くなった身を
しどけなくも案じながら







ラーメンWalker北海道2018 ラーメンウォーカームック
KADOKAWA


【新千歳空港限定】 北海道名店の味 ラーメン6食セット
北国からの贈り物


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ラーメンショップ 小崎@鹿浜 「ネギラーメン」

2018-06-08 07:00:32 | ラーメン 足立区
ひとりじゃないって
ステキなことーねー


トンネルを抜けると
そこは雪国であるように

信号を渡ると
そこには組長がいました

そもそもワタクシ
つるんでジョグるやつらの
気が知れないのと同様に

ラーメンの食い歩きも
基本ひとりだったりするのは

キブンというより体調勝負
スタイルというよりは自問自答

休みたいときに休める
飛ばしたいときに飛ばせる
ヌキたいときにはスルーできちゃう

この自由度があればこその人生だと
思って止まないワケではありますが




ラーショ悔い歩き
もとい
ラーショ食い歩きの




弱めのあとの
二軒目辺りに




この辺の顔
御用達な組長あたりと




醤油に味噌
みたいなね

このちょうど良さ
仲の良い感じであり
あとくされの無さっての
とてもキブンだったりして




うん
見事にUFO着陸

さっきのが
あんまりにUSOスギたので




ぐはー
コレコレー




ラーショ的に
どストライクに
ど真ん中




っつか
すぐそこが実家という
ヒゲの方

徒歩1分で
UFO着陸

キミはもっと
コレを自慢してもイイ




味噌がコレマタ
間違いなくラーショ




目を閉じても
耳をふさいでも
鼻をつまんでみたところで




誰が何と言おうと
揺るぎなくラーショ




そして作法へ

まあこのときから
ウスウス気付いていたけれど

エンミというより
カチョーのキキっぷりに
この日の口渇が
パネェ感じにはなっていたけれど




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

キイてこそ
キマってこその
ラーショ劇場に
ハマのアナタと一緒に来られて

よかったね
きっと
わたし






ひとりじゃないよ
海竜社


キリン協和フーズ うま味調味料 業務用 グルエース 1kg袋
MCフードスペシャリティーズ株式会社

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