そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

立呑み処 串豚@沖縄県那覇市 「立呑みもつ焼き」

2020-02-29 09:50:41 | 飲み 居酒屋 & Bar
さてコレから始まるぞ!!
なんて直前のワクドキ含みの
アローンナイトも楽しいものだけど




ああ
ひと通り終えてしまったね
なんて解散直後の
沖縄アローンナイト




火照り終えたところに
日焼け止めを擦り込む
的なやーつですか




まあたまには
こういうシンミリマッタリも
悪いものでもないかもしれません  (ホントはサビシーけど)




おでんもイイけど
イケてる風情の
もつ焼きに惹かれて

例のシャルキュトリーとか出来た頃から
那覇のもつ焼き事情にも
ビッと気合が入ったような気がしたり




おっと
ホイスにバイスまで

飲み物のラインナップとしては
関西圏よりも
関東テイストが浸透したような




煮込みイイスねー

そもそも豚文化だもの
そこはイケてて当然とも

たまに
ミョーに水っぽい豚とか
出てくることあるけれど




濃ゆいデスねー




期待以上の串の数々に
「なんでアイツらと来なかったんか!!」
なんつて後悔しながら




横のおっさんも
「マラソン走ったんか!!」なんつて




付かず離れずどころか
濃厚接触のレヴェルで
いろいろ相手してくれて
寂しさも吹き飛ぶアローンナイト




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!




まだまだいろいろ
秘めまくった風情のお店

来るたびに
必ずパワーアップしてるでしょうに

再訪するのが楽しみデス













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らぁ麺 やまぐち@西早稲田 「スタミナまぜそば+生たまご」

2020-02-28 08:30:57 | ラーメン 新宿区
アッチもスタミナ
コッチもスタミナと

なにかとスタミナ付いている
そんな気がしないでもないですけど

アッチは二郎で
コッチはアリランだったり

そんな自分は
娘がダブる方のスタミナインスパ
「スタ鶏」なんてのに
取り憑かれている昨今ですけど




なにやら
早稲田でもスタミナという
特別スギるイレギュラー




2月限定ってことで
ギリ飛び込んでキマシタヨ




おおぅ
コレコレー

色が濃ゆいとされる
生たまごはマストとして
なぜにそこで大ライス

残りを軽くぶっかけるぐらいの
小ライスでもちょいとヤリ過ぎに感じる
そんなお年頃を生きてますけど   (っつか二軒目でスンマセン)

厨房の片隅に
「昔ながらの焚きラード」
なんてアイテム
見逃せないワタクシでしたけど




キタキタキマシタヨ

「店を間違えたかな」なんて
いまさら目を疑いなおすやーつがキマシタヨ

いやしかし
生たまご別皿とか

すわ
上手くヤレんのか!?と
キンチョーが走る瞬間ですけど




なんとか上手くヤレました

いやしかし
具材の上で転がり踊るほどの
超激卵黄張力

「よっぽど不器用でもなければ」
なんつて煽ってみてよろしいか




ゴロゴロゴイスー

バラも背脂も
コレ用に別炊きしてんスカ

用心棒亡きいま
学生向けのイイ釣り餌としと
「逆にいま」突いてくるとか
新鮮ってのは間違いなく




当然中身も間違いなく




やまぐちガレッジやー!!
なんつてね
叫ばされちゃったキブンです




コレまた
お楽しみがどエロい色してますがな




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

濃くなってんのか
マイルドになってんのか

いや間違いなく
カブされてはおりますがなってな
アブラニンニクキミカラメ

なにやら
ガレッジなガワをカブっておいて
下に沈むはアリラン風情という
ジャンクラヲタ垂涎のレイヤー仕様




誰がやっても美味いことを
上手い人がヤルと
とんでもないことになるの画


生たまごの効果もあって
多めに残る混ぜタレを満たすのは
確かに大サイズのライス

っつか
替え玉しても
いまだヤリ殺せそうな熱量
モターイナイこと甚だしく

休みじゃない日の
「一軒オンリー」で臨める
近隣の皆さまがウラヤマシイ











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支那そば屋 こうや@四ツ谷 「雲呑麺 軽め硬め」

2020-02-27 07:35:43 | ラーメン 新宿区
コレだけ長く続いて
コレだけ老若男女のファンがいるのなら

いや老老男女のファンだけの
間違いかもしれないけど

弟子どころか
孫弟子どころか
ひ孫弟子で溢れていたって
おかしくないというのに




イチバン最近なのは
娘さんのとこってことになりますか
(総帥自ら入り浸りなんてウワサも聞いたりして)

歴史があるのに
ココまで派生をみせない系譜ってのも
なかなか無いかもしれません




っつか
「厨房に日本人労働者が皆無だから」とか
いきなり確信に触れてしまいそうになるけど

ぶっちゃけ
それほど難解でもないセッティング
もっとアチコチに
広がってもヨサゲなはずなのに

三茶は遠いし
お茶の水も遠いし
飯田橋は雰囲気ビミョーだし




ということで
結局四ッ谷一本

代替が無さスギるってのも
なんとかならんもんですか




いやしかし
いまや
1100万円ですか

「軽め硬め」でも
微動だにすることなく
1100万円ということで




それこそ
お弟子がもう少しばかし
輩出されていたら

独占禁止もいくぶんマイルド
ココまで高騰はしなかっただろうにと




まあでも
クヤシーけど
ウメーんだよね

塩ダレなんて
塩・水・カチョーだけなのに
こんなにウメーのズリーよね




「軽め」ってのは
麺半分ってことになるのか

3/4ぐらいの
「ちょい少」ぐらいが
ソンしたキブンしなくて
ホントはシアワセなんだけどなぁ




なんて言いながら
巨大な雲呑も3つ目をやっつける頃になると
コチラもほぼほぼ整っちゃったりして




うん
やっぱり「軽め」で
良いのかもしんまい

麺軽めで
雲呑3つで
900円ぐらいにはならないもんだろうか

なんつて
本家では死んでも叶わない夢を
見ながら啜るのだけど




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

やっぱ
クヤシーけど
ウメーのでした




ってなタイミングで
どこぞにまさかのインスパイア出現!!とか

ないかなぁ
ないよなぁ












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味の天徳@八王子 「中華セット」

2020-02-26 08:50:54 | ラーメン 東京23区外
八王子まで
ガキンチョ連れて墓参り

を兼ねての
実のところ
蜂の巣退治
ってことなら

ちょいとエナジー入れておこうかと
どこぞにキキのよろしい朝ラーなぞ
探してみたりするけれど




うん
キキがよいかは




正直なところ
超激ビミョーではあるけれど

24H営業の
ラーも有り〼的
油そばのお店




お得なんだか
よう分からんセットとか




日曜の早朝の
不審な親子連れには
ピッタリのイキフン
ということでよろしいか




なんだか
いきなりもらっちゃいましたけど




さあどうでしょう




こんなん
普段ヤラない朝ごはんも
たまには良かろうて




うん!!お父さん!!
美味しいよ!!
また来ようよ!!

まあ待て待て
それはラーメン登場してから
キメることにしてみないかと




あらヤダ
背脂ちらほらりの
安っぽいながらに
そこそこ整っているお顔




あらヤダ
ヤダじゃないかも

まあ
安いっちゃー
安いものだけど

化調に溺れるようなチープでもなく
タレへのコダワリっぽいやーつ
感じたりしながら




まあコレ
好みは分かれそうな細麺仕様

長スギるのが気になるけれど
必死に啜り切ろうとする
健気なガキンチョを眺められるという点で
安さの中にプライスレス




うん
悪くない
悪くない

八王子の朝にまた来ちゃうかも

パパも確かに
そう思ったような気がします




なんだかそろそろ
春かもしんまいねぇ

なんて梅の木の麓には
立派な蜂の巣があったはずなんだけど

おそらく多分
台風にでも飛ばされてしまったのか

身構えていただけに
ちょいと拍子抜け
だったのかもしれません

















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豚大学@新宿校舎 「お持ち帰り 豚丼中」

2020-02-25 09:13:06 | その他の 朝ごはん&ランチ
ガキンチョを任された
日曜のお昼のこと

さて
どうする
どこの街中華にしちゃおうか

ってオマエ
発熱してるじゃないっスカ

39度って
パネェじゃないっスカ

連れ歩いたりしたら
それ虐待じゃないっスカ




ってことなら
ずっと気になってたけど
まず進んで入ることのないお店

無事にお持ち帰って
お家で二人でしっぽり
やっつけるのはどうでしょか

その昔
「いきなり」が流行りだす前のこと
ステーキ屋のときに
一度来たことあったよね

こりゃダメだろうな
なんて思ったら
瞬時にダメになっていたのを
なんとなく思い出しながら




母体は一緒なんスよね
こりゃまたダメだ
なんて思っていたのだけど

なんとか続いているもんだから
いまココにいるワケだけど




スタバ理論じゃないけれど
「大きいのイク方がお得」なんての
ココでも適用されるのでしょうか




いやしかし
「圧巻のビジュアルが欲しい」
なんてキモチも分かるんだけど

同じものを延々と
ってのが苦手というか

だったらミニマムを
アレコレ連食したいよねー とか

大人になるって
そういうことでしょう

っつか
ホントの大人は連食とかしない
なんて言わないの




ってことで
豚丼の中 キマシタヨ

っつか
卓上のアレコレ見忘れたけど
ホントにコレを
「延々と」ヤルのか

一味とか
辛子とか
わさびとか
柚子胡椒とか

そういうのも無しに
「延々と」ヤルのでしょうか     (どうやら一味と胡椒があるみたいスね)




炭火で焼いているのか
なかなか香ばしくて
甘辛ダレが中枢を刺激する

いやしかし
3口目から
すでに味変を欲している

ああ
自宅でヨカッタ

一味とか
辛子とか
わさびとか
柚子胡椒とか
その全てが全部ある

ああホントに
自宅でヨカッタ




やっぱこういう
「延々とヤル」系は

いつでもヤメられる
お家でヤルのが
イチバンかもしんまいね

ってことで
二人でひとつを仲良くヤった
ワタクシたちでしたけど

ガキンチョ見事に
インフルエンザでしたよ

抱っこしながら寝ちゃったりして
コレ以上の濃厚接触
なかなかないほどの
ワタクシたちでしたけど

ワクチンなんか
打ってるはずもないワタクシ
今回も全くの無傷です

っつか
小1のとき
一度打ったインフルワクチンで
超激高熱でぶっ倒れまして

アレ以来
一度も打ってませんけど
一度もかかったことアリマセン

「エブリワクチンは猛毒である」
という陰謀論のような真実

そろそろ証明
されると良いのにね











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